專項整治工作總結(jié)精彩

　　總結(jié)是對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況進行分析研究的書面材料，通過它可以正確認識以往學(xué)習(xí)和工作中的優(yōu)缺點，我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。總結(jié)怎么寫才能發(fā)揮它的作用呢？下面是小編收集整理的專項整治工作總結(jié)精彩，希望能夠幫助到大家。

專項整治工作總結(jié)精彩1

　　為進一步加強我鎮(zhèn)食用油生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和餐飲服務(wù)企業(yè)的監(jiān)管，嚴厲打擊制售假冒偽劣食用油的違法行為，規(guī)范食用油生產(chǎn)經(jīng)營秩序，確保群眾飲食安全，按照都江堰食安辦相關(guān)文件精神，我鎮(zhèn)于4月在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展了期1個月的食用油專項整治工作，現(xiàn)將整治工作總結(jié)如下：

　　一、工作目標(biāo)

　　建立健全食用油生產(chǎn)加工、流通銷售、餐飲消費全過程的監(jiān)管機制，打擊制售假冒偽劣食用油的違法行為，進一步督促食用油生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和餐飲服務(wù)企業(yè)、集中用餐單位落實索證索票和臺帳登記等各項制度，完善食用油質(zhì)量安全溯源管理措施，進一步規(guī)范食用油市場秩序，確保人民群眾飲食安全。

　　二、整治范圍及整治重點

　�。ㄒ唬┱�治范圍

　　所有取得食品生產(chǎn)許可證的食用植物油生產(chǎn)加工企業(yè)、食用油加工小作坊，糧油經(jīng)營（批發(fā)）店，農(nóng)貿(mào)市場、糧油批發(fā)市場，餐飲服務(wù)企業(yè)，單位（工地）集體食堂，學(xué)校食堂。

　�。ǘ�）整治重點

　　1、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)

　　食用油生產(chǎn)加工企業(yè)是否按食品生產(chǎn)許可審查細則要求組織生產(chǎn)；企業(yè)的原輔料或成品的采購渠道是否合法，有無采購來歷不明的原輔料或成品食用油現(xiàn)象；是否使用非食用物質(zhì)、不合格原輔料及濫用食品添加劑等違法違規(guī)行為。

　　2、流通環(huán)節(jié)

　　食用油經(jīng)營者經(jīng)銷的食用油的來源；經(jīng)銷的成品食用油包裝標(biāo)簽標(biāo)識和包裝材料是否符合國家規(guī)定；有無按要求索證（食品生產(chǎn)許可證、食品經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照）、索票（產(chǎn)品檢驗合格證明、銷售發(fā)票），證、票、貨是否相符，臺帳記錄是否完備。

　　3、餐飲消費環(huán)節(jié)

　　餐飲服務(wù)企業(yè)、單位（工地）集體食堂使用的食用油來源；餐飲服務(wù)企業(yè)自制油情況；廢棄食用油脂的流向情況；使用的成品食用油包裝標(biāo)簽標(biāo)識和包裝材料是否符合國家規(guī)定；有無按要求索證、索票，證、票、貨是否相符，臺帳記錄是否完備。

　　三、主要任務(wù)

　�。ㄒ唬┘訌娛秤糜蜕�產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的整治。

　　嚴格食用油生產(chǎn)企業(yè)許可證審查和發(fā)放工作，加強對食用油加工點、小作坊的日常監(jiān)督和抽樣檢驗，督促企業(yè)建立原輔料采購、驗收和成品油檢驗、出庫銷售臺帳，依法取締無生產(chǎn)許可證的加工點和小作坊，依法查處加工劣質(zhì)食用油的違法行為。

　�。ǘ�）加強食用油流通銷售環(huán)節(jié)的整治。

　　嚴格執(zhí)行食品質(zhì)量市場準(zhǔn)入制度，加強經(jīng)營食用油質(zhì)量的.監(jiān)管和檢測，督促食用油批發(fā)零售企業(yè)嚴格執(zhí)行索證索票和購銷臺賬登記制度，全面清理整頓食用油經(jīng)銷戶，依法查處經(jīng)銷不合格食用油以及經(jīng)銷包裝標(biāo)簽標(biāo)識、包裝材料不符合國家規(guī)定的食用油的違法行為，依法取締無證照經(jīng)營食用油的企業(yè)。

　�。ㄈ�）加強食用油餐飲消費環(huán)節(jié)的整治。

　　重點監(jiān)督檢查餐飲服務(wù)企業(yè)（尤其是火鍋店、油炸食品店）、單位（工地）、集體食堂、學(xué)校食堂使用及自制食用油的情況，督促其嚴格執(zhí)行食用油進貨索證索票和驗收制度，并加強抽樣檢測，依法查處采購、使用無標(biāo)識及不合格食用油的違法行為。

　　四、整治步驟

　�。ㄒ�)調(diào)查摸底階段(20xx年3月31前）：各村（社區(qū)）按照本方案要求，結(jié)合自身實際情況以及目前正在進行的食用油清查工作，制定整治計劃，細化工作任務(wù)，全面部署食用油專項整治工作。并組織開展調(diào)查摸底、登記造冊工作，摸清食用油加工、經(jīng)營戶的數(shù)量、分布情況，摸清餐飲服務(wù)企業(yè)、單位（工地）集體食堂、學(xué)校食堂采購、使用食用油來源，為專項整治提供基本情況。

　�。ǘ�)集中整治階段(20xx年4月1日至20xx年4月20日）：各村（社區(qū)）組織開展集中整治行動，按照重點整治內(nèi)容對重點對象進行監(jiān)督檢查，依法查處無證照加工銷售食用油以及制售假冒偽劣食用油的違法行為，進一步凈化我鎮(zhèn)食用油市場。各村（社區(qū)）負責(zé)本區(qū)域的集中整治工作，各牽頭部門要按照任務(wù)分工協(xié)調(diào)組織開展具體專項整治行動。鎮(zhèn)食安辦組織人員對開展專項整治工作進行督查。

　�。ㄈ�)總結(jié)提高階段(20xx年4月20日——30日）：各村（社區(qū)）認真總結(jié)專項整治工作情況（做法、措施、經(jīng)驗、成效、存在問題和建議），匯總上報到鎮(zhèn)食安辦。

　　五、工作要求

　　（一)加強領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任。各村(社區(qū)）要加強領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)籌安排、明確責(zé)任、抓好落實；各監(jiān)管部門要各司其職、落實責(zé)任、密切配合、嚴格執(zhí)法。在專項整治期間，各監(jiān)管部門要對食用油進行抽樣檢測，一旦發(fā)現(xiàn)使用非食用物質(zhì)、不合格原輔料等違法生產(chǎn)加工食用油、銷售或使用來歷不明、無標(biāo)簽標(biāo)識及不合格食用油的單位，要依法予以查處，并監(jiān)督其召回不合格食用油，觸犯刑律的，要及時移交公安機關(guān)。

　�。ǘ�)加強宣傳，營造氛圍。各村(社區(qū)）要采取多種形式，廣泛宣傳名優(yōu)企業(yè)和品牌產(chǎn)品，普及食用油的營養(yǎng)安全以及常見鑒別方法等知識，并認真做好制售假冒偽劣食用油的舉報投訴的受理和處理工作。

　�。ㄈ�)認真總結(jié)，長效管理。各村(社區(qū)）要對食用油專項整治的情況進行認真總結(jié)，及時查找薄弱環(huán)節(jié)，分析問題原因，進一步完善和建立監(jiān)管檔案，探索和制定行之有效的監(jiān)管措施，建立健全食品安全的發(fā)現(xiàn)機制和宣傳機制，推動長效監(jiān)管機制的建立，確保食用油消費安全。

專項整治工作總結(jié)精彩2

　　李家寨鎮(zhèn)各中小學(xué)：

　　為切實加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，積極預(yù)防學(xué)校食品安全事故的發(fā)生，確保廣大在校師生的飲食衛(wèi)生安全，要求各學(xué)校對食品衛(wèi)生安全先進行一次全面自查。對自查中發(fā)現(xiàn)的學(xué)校食堂衛(wèi)生和學(xué)生飲食安全工作中存在的問題和漏洞，要立即整改，及時消除各種衛(wèi)生安全隱患。李家寨鎮(zhèn)中心學(xué)校與20xx年10月下旬對學(xué)校進行了檢查，現(xiàn)將有關(guān)情況通報如下：

　　從本次檢查情況看，由于近年來各學(xué)校對食品衛(wèi)生給予了高度重視，大部分學(xué)校都建立了相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，建立健全了規(guī)章制度，食堂取得有效衛(wèi)生許可證，炊工持證上崗，食堂操作流程合理，三防設(shè)施到位，食品原料采購能嚴格索證，尤其是部分學(xué)校經(jīng)過多方籌措資金進行食堂改造后，基礎(chǔ)條件大為改善，加之管理到位，使學(xué)生的飲食衛(wèi)生安全得到保障。此次檢查中食品衛(wèi)生安全工作成績較好的學(xué)校有：李家寨鎮(zhèn)中學(xué)、中心小學(xué)。

　　但在這次檢查中也發(fā)現(xiàn)，部分學(xué)校對食品安全不夠重視，學(xué)校食堂內(nèi)外環(huán)境差，操作流程布局不合理，“三防”設(shè)施尤其是防鼠設(shè)施不完備，無有效衛(wèi)生許可證，食品原料采購索證不全，部分學(xué)校無完善的洗消設(shè)施。檢查組對發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場提出，要求立即整改。本次檢查中發(fā)現(xiàn)食品衛(wèi)生安全管理不到位的單位有：李家寨鎮(zhèn)水口廟小學(xué)、臺子畈小學(xué)。希望這些單位要緊急行動起來，加大力度，采取有效措施，認真整改，切實消除食品衛(wèi)生安全隱患。

　　結(jié)合這次檢查中存在的不足，特提出如下要求：

　　一、各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對此項工作要提高認識，加強管理，完善各項管理制度，并抓好落實。

　　二、學(xué)校食堂必須取得有效衛(wèi)生許可證才能為學(xué)生提供餐飲。

　　三、食堂按照食品加工操作流程要合理設(shè)置更衣室、粗加工間、加工間、售飯間，避免交叉污染。完善防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

　　四、建立健全食品原料采購索證制度。所有定型包裝食品采購要有供貨合同（合同必須列出供貨清單）、供貨單位的`工商營業(yè)執(zhí)照、法人身份證及衛(wèi)生許可證復(fù)印件、每一種所購食品原料的質(zhì)檢報告（要求每半年一份）；散裝食品采購要求經(jīng)過實地考察后與供貨商簽訂合同并索要其身份證復(fù)印件。所有索證資料要求保留食品原料用完后一年。

　　五、無符合要求的洗消間不得為學(xué)生提供公用餐具，禁止使用塑料制品盛裝、覆蓋食品。六、飲用水的衛(wèi)生管理。學(xué)校應(yīng)為學(xué)生提供檢測達標(biāo)的飲用水，農(nóng)村寄宿制學(xué)校大多是自備供水，在使用時必須按照國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)水質(zhì)檢測部門檢測合格后方能使用。存在二次供水的單位，儲水設(shè)施必須定期清洗、消毒，以免因水源污染造成食品衛(wèi)生安全事件發(fā)生

專項整治工作總結(jié)精彩3

　　一、工作開展情況

　�。ㄒ唬┰鷮嶉_展危化品風(fēng)險隱患大排查。目前，我區(qū)內(nèi)共有危險化學(xué)品企業(yè)x家，全部為危險化學(xué)品經(jīng)營企業(yè)，分別為中石油金翔加油站、中石油新路口加油站、中石化南塘加油站、中海油xx加油站，暫未有其他危險化學(xué)品相關(guān)企業(yè)。

　　根據(jù)區(qū)安委會制定的危險化學(xué)品儲存等安全隱患排查整治工作方案，落實轄區(qū)內(nèi)涉及�；�品企業(yè)隱患排查工作。一是檢查企業(yè)隱患排查治理制度落實情況，企業(yè)依據(jù)《危險化學(xué)品企業(yè)安全風(fēng)險隱患排查治理導(dǎo)則》自查及整改情況，核查以往執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)隱患的整改落實情況。二是檢查企業(yè)安全生產(chǎn)責(zé)任制、安全生產(chǎn)規(guī)章制度是否健全、完善，是否建立并運行安全生產(chǎn)責(zé)任制監(jiān)督考核機制，是否如實記錄從業(yè)人員安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)，特種作業(yè)人員是否持證上崗等情況。三是檢查非法生產(chǎn)、儲存、使用硝酸銨等民用爆炸物品行為，是否落實銷售、購買許可審批和流向信息登記制度情況。

　�。ǘ�）“一情況兩清單”制定情況。全面深入細致排查風(fēng)險隱患，對存在重大安全風(fēng)險的實施“一票否決”，對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的一般隱患邊查邊改、立查立改、即知即改。我轄區(qū)內(nèi)涉及�；�品共有x家加油站，截止xx月底，共檢查加油站xx家次，發(fā)現(xiàn)各類隱患xx條，按期全部整改到位。

　�。ㄈ�）繼續(xù)推進企業(yè)落實安全生產(chǎn)主體責(zé)任。按照專題專項行動指示，年底前將繼續(xù)推進安全生產(chǎn)工作，開展安全事故警示教育，夯實安全生產(chǎn)基礎(chǔ)。一是進一步要求企業(yè)要深刻汲取事故教訓(xùn)，以案警示、以案促改，夯實企業(yè)主體責(zé)任，強化安全投入，牢固樹立安全生產(chǎn)紅線意識，嚴格落實整改和防控措施，以實際行動確保企業(yè)安全生產(chǎn)形勢持續(xù)穩(wěn)定。二是筑牢部門監(jiān)管責(zé)任，提高思想認識，嚴格按照“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)”的`要求認真履職，扎實做好安全生產(chǎn)各項工作。三是實行工作提醒約談制度和實行嚴格問責(zé)制度。

　　二、存在的主要問題及原因

　�。ㄒ唬﹫�(zhí)法人員及編制配備不均衡。我局正式在編人員在實際工作中，具有執(zhí)法資格的人員嚴重不足，不利于行政執(zhí)法工作的深入開展。

　�。ǘ�）企業(yè)主體責(zé)任落實不到位。企業(yè)主體責(zé)任不落實的問題還未徹底解決，一些企業(yè)安全發(fā)展理念和紅線意識不強，存在麻痹思想和僥幸心理，重生產(chǎn)輕安全，安全管理、教育培訓(xùn)、設(shè)施投入、隱患排查、日常檢查等不到位。

　�。ㄈ�）安全監(jiān)管能力尚需加強。部分監(jiān)管單位對檢查重點把握不清、對重大隱患排查判定不準(zhǔn)、對隱患治理力度不夠，不愿動真碰硬，安全生產(chǎn)的工作機制還不夠完善，基層安全監(jiān)管力量薄弱，懂專業(yè)、能執(zhí)法、會執(zhí)法的人員少，實際監(jiān)管中還存在著管理盲區(qū)。

　�。ㄋ模┕�眾安全防范意識有待提高。公眾對一些新技術(shù)風(fēng)險認知不足，安全生產(chǎn)事故中自救互救能力不強，安全防范意識和逃生水平不高，一旦發(fā)生事故，往往會盲目施救。

　　三、下一步工作思路

　�。ㄒ唬├^續(xù)實施安全隱患排查治理。扎實推進隱患排查治理“雙預(yù)防”機制。嚴格落實“管行業(yè)必須管安全、管業(yè)務(wù)必須管安全、管生產(chǎn)經(jīng)營必須管安全”的要求，層層落實責(zé)任，反復(fù)開展隱患排查整治，對隱患不整改或短期內(nèi)無法整改的企業(yè)，果斷責(zé)令停工停產(chǎn)，做到生產(chǎn)必須安全、不安全不生產(chǎn)。

　�。ǘ�）對標(biāo)對表安全生產(chǎn)專項整治行動方案，實施“掛圖作戰(zhàn)”。繼續(xù)堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，對照安全生產(chǎn)專項整治三年行動時間表、問題清單表和任務(wù)清單表，壓實責(zé)任，細化到人，按照時間進度要求，開展安全生產(chǎn)大排查、大整治，切實筑牢安全生產(chǎn)防線，打贏安全生產(chǎn)專項整治戰(zhàn)役。

【專項整治工作總結(jié)精彩】相關(guān)文章：

專項整治工作總結(jié)10-24

專項整治工作總結(jié)優(yōu)秀05-25

燃氣專項整治工作總結(jié)11-30

專項整治工作總結(jié)范文01-11

藥品專項整治工作總結(jié)01-15

安全專項整治工作總結(jié)07-07

專項整治工作總結(jié)精選15篇05-17

專項整治工作總結(jié)(15篇)02-04

專項整治工作總結(jié)12篇04-08