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倉儲管理制度

時間:2022-09-18 10:31:01 制度 我要投稿

倉儲管理制度

  隨著社會不斷地進(jìn)步,制度的使用頻率呈上升趨勢,制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準(zhǔn)則。到底應(yīng)如何擬定制度呢?下面是小編幫大家整理的倉儲管理制度,歡迎閱讀與收藏。

倉儲管理制度

  倉儲管理制度1

  某制造類企業(yè)為了更好地進(jìn)行物料與倉儲管理工作,建立了一系列規(guī)章制度來規(guī)范管理行為,包括企業(yè)物資消耗定額管理制度、用料預(yù)算和存量管理辦法以及物料領(lǐng)用制度等,各項文件的具體內(nèi)容如下:

  (一)企業(yè)物資消耗定額管理制度

  第一條物資消耗定額是國民經(jīng)濟中的一個重要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo),是正確確定物資需要量,編制物資供應(yīng)計劃的重要依據(jù),是產(chǎn)品成本和經(jīng)濟等兩種核算的基礎(chǔ)。實行限額供料是有計劃地合理利用和節(jié)約原材料的有效手段。

  第二條物資消耗定額應(yīng)在保證產(chǎn)品質(zhì)量的'前提下,根據(jù)本廠生產(chǎn)的具體條件,結(jié)合產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和工藝要求,以理論計算和技術(shù)測定為主,以經(jīng)驗估計和統(tǒng)計分析為輔來制訂最經(jīng)濟、合理的消耗定額。

  第三條物資消耗定額分工藝和非工藝消耗定額兩部分:

  工藝消耗定額:主要原材料消耗定額—指構(gòu)成產(chǎn)品實體的材料消耗,如六角鋼、氧化鋁等。工藝性輔助材料消耗—工藝需要耗用而又未構(gòu)成產(chǎn)品實體的材料,如石蠟,蘇州土等。

  非工藝性定額:指廢品、材料代用、設(shè)備調(diào)整等三種損耗,但不包括途耗磅差、庫耗等(此部分作倉庫盤盈虧處理)。

 。ǘ┯昧项A(yù)算方法:

  第一條由生產(chǎn)管理單位依生產(chǎn)及保養(yǎng)計劃定期編制“材料預(yù)算及存量基準(zhǔn)明細(xì)表”,擬定用料預(yù)算;

  第二條由生產(chǎn)管理單位依生產(chǎn)及保養(yǎng)計劃的材料耗用基準(zhǔn),按科別(產(chǎn)品表)定期編制“材料預(yù)算及存量基準(zhǔn)明細(xì)表”擬定用料預(yù)算,其雜務(wù)用品直接依過去實際領(lǐng)用數(shù)量,并考慮庫存情況,擬定次月用料預(yù)算;

  第三條訂貨生產(chǎn)的用料,由生產(chǎn)管理單位依生產(chǎn)用料基準(zhǔn),逐批擬定產(chǎn)品用料預(yù)算,其它材料直接由使用單位定期擬定用料預(yù)算。

  (三)存量管理方法

  第一條物料管理單位依材料預(yù)算用量,交貨所需時間、需用資金、倉儲容量、變質(zhì)速率及危險性等各種因素,選用適當(dāng)管理方法以“材料預(yù)算及存量基準(zhǔn)明細(xì)表”列示各項材料的管理點,連同設(shè)定材料呈主管核準(zhǔn)后,作為存量管理的基準(zhǔn),并擬“常備材料控制表”進(jìn)行存量管理作業(yè),但材料存量基準(zhǔn)設(shè)定因素變動足以影響管理點時,物料管理單位應(yīng)及時修正存量管理基準(zhǔn);

  第二條由物料管理單位依據(jù)預(yù)算用量及庫存情況實施管理(管理辦法由各公司自定)。

 。ㄋ模┪锪项I(lǐng)用制度

  第一條凡屬本公司自辦或代辦工程的材料使用,一律使用材料管理表,分開進(jìn)口、國產(chǎn)等兩種材料一式五份單式填寫。填表時表內(nèi)應(yīng)清楚地填上工程名稱,成本中心,工程編號,施工單位,經(jīng)成本中心授權(quán)人簽名批準(zhǔn),并蓋有工程部工程材料專用章,交由物質(zhì)部計劃組辦理計劃審核,蓋上計劃審核章,倉庫才辦理領(lǐng)料手續(xù);

  第二條各部、分公司部門領(lǐng)用正常的維護(hù)材料時,只須填寫貨倉取貨申請單一式三份,清楚地填上部門或科室名稱,成本中心編號,經(jīng)成本中心授權(quán)人簽名批準(zhǔn)后,由物質(zhì)部計劃組辦理計劃審核,蓋上計劃審核章,倉庫才辦理領(lǐng)料手續(xù);

  第三條在填寫工程材料管理表或貨倉取貨申請單時,將進(jìn)口和國產(chǎn)等材料分開,單式填寫,領(lǐng)取數(shù)量一欄必須用規(guī)定字體填上領(lǐng)取的數(shù)量。如果需將原數(shù)量修改,應(yīng)由授權(quán)人確定簽名,否則物資部有權(quán)不給辦理審核發(fā)料;

  第四條堅持工程、維護(hù)等兩種材料專項專用的原則,不允許將工程、維護(hù)等材料用在其它工程上。各分公司承接的代辦工程,經(jīng)工程部門審核后,物資部才給予辦理審核領(lǐng)料手續(xù),代辦工程需自購材料,要有工程部開具工程材料預(yù)算表,經(jīng)物資部領(lǐng)導(dǎo)審批后才給予購買;

  第五條各部、分公司需要的勞工保護(hù)用品,開單經(jīng)本部門成本中心授權(quán)簽名后,再由人事部主管勞動保護(hù)用品的有關(guān)人員審批簽名,才給予辦理審核領(lǐng)料手續(xù);

  第六條各單位嚴(yán)格按本單位擬定的年度材料計劃進(jìn)行領(lǐng)料。對無計劃和超計劃領(lǐng)料,物資部有權(quán)不給予審核發(fā)料,同時不允許維護(hù)材料多領(lǐng)多占,影響工程材料的正常使用。

  倉儲管理制度2

  一、前言

  近年來,為持續(xù)提高企業(yè)盈利能力和市場競爭力,打葉復(fù)烤企業(yè)大力開展煙葉代存業(yè)務(wù)。以山東復(fù)烤為例,目前為卷煙企業(yè)代存成品煙葉庫存量達(dá)到402萬擔(dān)(截止到2017年5月份統(tǒng)計數(shù)據(jù)),價值高達(dá)兩百億元左右。煙葉屬于丙類可燃物,一般采用碼垛或貨架分層方式存儲,堆放數(shù)量多,密度大,如果倉儲環(huán)境濕度控制不當(dāng),還易發(fā)生自燃、陰燃,具有較大的火災(zāi)危險性。煙葉一旦發(fā)生火災(zāi),燃燒速度快、煙霧大、毒氣重,撲救極為困難,易造成人員傷亡和極大的經(jīng)濟損失。此外,煙葉倉庫熏蒸殺蟲時產(chǎn)生大量磷化氫氣體,會進(jìn)一步加大火災(zāi)風(fēng)險,消防安全監(jiān)管壓力沉重。通過查閱文獻(xiàn)來看,近年來,很多學(xué)者、同行對煙葉倉儲安全管理做了大量研究,提供了很多有效的管理手段和途徑。但是,大部分研究集中在自動滅火系統(tǒng)、報警系統(tǒng)等“技防”、“物防”手段應(yīng)用方面。在“人防”方面的研究往往是泛泛的談責(zé)任落實、強化檢查、嚴(yán)格考核等內(nèi)容,在具體工作方面鮮有具體、有效的抓手。為此,筆者在系統(tǒng)總結(jié)、提煉山東復(fù)烤企業(yè)倉儲安全管理實踐基礎(chǔ)上,圍繞抓好“人防”管理,聚焦安全檢查這個核心,探索建立了符合打葉復(fù)烤企業(yè)實際的“一庫一表”煙葉倉儲安全檢查表制度,并在所屬5家企業(yè)推廣使用,取得了明顯成效。

  二、“一庫一表”煙葉倉儲安全檢查表制度的內(nèi)涵

  “一庫一表”煙葉倉儲安全檢查表制度是指在全面調(diào)查摸底企業(yè)煙葉倉庫安全基本條件、消防、電氣設(shè)施配備等情況和全面梳理歸納煙葉倉儲安全管理規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,按照“一一對應(yīng)”原則,一棟煙葉倉庫建立一張安全檢查表的倉儲安全管理制度。“一庫一表”既是每棟煙葉倉庫唯一的安全信息“身份證”,又是落實煙葉倉庫安全管理的痕跡化憑證。其內(nèi)容包括倉儲安全基本信息、安全檢查項目、安全隱患整改情況評價三個部分。

  三、構(gòu)建“一庫一表”煙葉倉儲安全檢查表制度的必要性

  1、打葉復(fù)烤企業(yè)煙葉倉儲安全管理存在的問題

  (1)倉儲安全管理水平與生產(chǎn)要求不相適應(yīng)煙葉倉庫管理普遍采用無人值守方式,除常規(guī)檢查外日常少有人員出入。長時間安全運行,倉儲管理人員易出現(xiàn)麻痹松懈思想,消防安全檢查不深入、不到位、走過場,消防、電氣設(shè)備設(shè)施維護(hù)維保不及時問題時有發(fā)生,很多火災(zāi)隱患長期存在。同時,由于痕跡化管理落實不到位,安全管理部門缺乏對倉儲管理人員監(jiān)管考核的依據(jù),“重結(jié)果、輕過程”問題普遍,倉儲安全管理水平難以適應(yīng)倉儲業(yè)務(wù)的持續(xù)增長。

  (2)安全投入相對不足根據(jù)行業(yè)《關(guān)于全面加強煙草行業(yè)安全基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工作的指導(dǎo)意見》,煙草倉庫必須安裝火災(zāi)自動報警裝置和滅火設(shè)施,按規(guī)定數(shù)量和種類配備消防器具。但是,由于打葉復(fù)烤企業(yè)在煙草行業(yè)定位為微利服務(wù)型企業(yè),目前超過半數(shù)企業(yè)處于盈虧平衡或虧損狀態(tài),導(dǎo)致安全投入相對不足,制約了自動滅火系統(tǒng)等尖端高科技消防設(shè)施設(shè)備的配備。尤其是老舊煙葉倉庫,防火墻功能不符合消防要求,防火門、事故照明燈損壞,疏散指示標(biāo)志缺失等還不同程度存在,亟需進(jìn)一步增加安全投入進(jìn)行整改,確保符合消防安全規(guī)范要求。

 。3)安全技防水平相對偏弱以山東復(fù)烤企業(yè)為例,自有煙葉倉庫既有近年新建成的配備自動滅火系統(tǒng)的高架立體庫,又有八十年代建成的僅設(shè)置室外消火栓、配備滅火器的老舊普通堆碼庫。近年來,按照《煙草行業(yè)消防安全管理規(guī)定》,雖然占地面積超過500平方米或總建筑面積超過1000平方米的庫房,統(tǒng)一配置了火災(zāi)自動報警系統(tǒng),但是由于老舊倉庫占比較高,總體來看安全技防水平依舊偏弱。而且,隨著倉儲業(yè)務(wù)持續(xù)開拓,煙葉倉庫現(xiàn)有儲存面積適應(yīng)不了當(dāng)前實際儲存需要,倉庫防火分區(qū)超面積,煙葉堆垛超面積,堆垛間距及與梁、柱、墻等安全距離不夠,堆垛占用消防通道等超量儲存現(xiàn)象依舊時有發(fā)生,這對煙葉倉儲安全管理提出了極大挑戰(zhàn)。

  (4)現(xiàn)代技防手段應(yīng)用具有一定的局限性一是煙草制品的特殊性制約了自動滅火系統(tǒng)的應(yīng)用。煙草制品在謹(jǐn)防火災(zāi)的同時,還需防范水漬損害。煙葉一旦受到水漬損害,基本上就失去了使用價值。針對煙草制品的特殊性,不同專家、學(xué)者對煙葉倉庫自動滅火系統(tǒng)的選型進(jìn)行了研究,但是無論采用水基型還是干粉型(氣體型不適用),在打葉復(fù)烤企業(yè)應(yīng)用都具有一定的局限性。水基型自動滅火系統(tǒng)由于運行維護(hù)成本低,被打葉復(fù)烤企業(yè)及卷煙企業(yè)普通選用。但是受安裝質(zhì)量、設(shè)備老化、冬天冰凍等因素影響,會出現(xiàn)漏水浸漬煙葉的情況,存在一定的風(fēng)險。實際安全檢查中,發(fā)現(xiàn)很多企業(yè)為滿足行業(yè)必須安裝自動滅火系統(tǒng)的要求,雖然安裝了自動噴淋滅火系統(tǒng),但是實際運行時普通采用手動模式,違背了安裝自動滅火系統(tǒng)的初衷。干粉型自動滅火系統(tǒng)需要定期更換滅火介質(zhì),運行維護(hù)成本高,對于本就生產(chǎn)經(jīng)營較為困難的打葉復(fù)烤企業(yè)來說較難承受,因此選用較少。二是熏蒸殺蟲一定程度上制約了自動報警、滅火系統(tǒng)的應(yīng)用。煙葉倉庫每年春、秋兩季需對煙葉熏蒸殺蟲,消除煙葉存儲過程中產(chǎn)生的蟲害。目前,普遍采用的.殺蟲介質(zhì)是磷化鋁,熏蒸過程中產(chǎn)生磷化氫,對金屬具有強腐蝕性。設(shè)在殺蟲區(qū)域內(nèi)的自動報警探測器、報警按鈕、電氣線路、控制系統(tǒng)以及應(yīng)急照明等在每次殺蟲后都有被腐蝕的現(xiàn)象,甚至出現(xiàn)自動報警、滅火系統(tǒng)功能失靈的現(xiàn)象,需要及時進(jìn)行維修更換。這樣既增加了成本投入,又影響了倉庫的正常使用,導(dǎo)致打葉復(fù)烤企業(yè)對煙葉倉儲安裝使用自動報警、滅火系統(tǒng)存在一定的顧慮。

  2、構(gòu)建“一庫一表”制度意義

  在倉儲安全管理水平偏低,安全技防水平相對偏弱,現(xiàn)代技防手段應(yīng)用不足的背景下,“人防”的作用顯得尤為突出!叭朔馈敝卦谘膊楸O(jiān)視,強調(diào)“嚴(yán)防死守”,從而能在第一時間做出救援措施。如何做好“人防”管理?

 。1)“一庫一表”是落實“嚴(yán)防死守”式巡查監(jiān)視的有效手段“一庫一表”引入“A3報告”精益管理理念,按照“守土有責(zé)”的原則,將倉庫安全全部項目匯總在一張檢查表上,明確倉儲管理人員崗位安全檢查內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)和責(zé)任,一方面加強了倉儲安全知識宣貫,提升了安全意識,另一方面提高了安全檢查工作效率和質(zhì)量,為抓好“人防”管理提供了有效手段。

 。2)“一庫一表”是強化倉儲安全過程管理的有效途徑“一庫一表”將涉及倉儲安全的全部標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范在梳理歸納后分條目列出,檢查采用合格制,每次檢查情況將全部落實在檢查表上,強化了安全痕跡化管理。安全監(jiān)管部門定期對“一庫一表”制度落實情況進(jìn)行督查,既可對照“一庫一表”檢查內(nèi)容進(jìn)行全面復(fù)核,也可對發(fā)現(xiàn)隱患整改情況進(jìn)行評價,并可作為考核依據(jù)落實獎懲兌現(xiàn),多管齊下督促倉儲管理人員盡心盡力、盡職盡責(zé)的履行好崗位職責(zé),從而杜絕消防安全檢查不深入、不到位、走過場的現(xiàn)象的發(fā)生,是強化倉儲安全過程管理的有效抓手。

  四、“一庫一表”煙葉倉儲安全檢查表制度基本框架和內(nèi)容

  1、制度基本框架

  “一庫一表”內(nèi)容包括倉儲安全基本信息、安全檢查項目、安全隱患整改情況評價三個部分。為便于痕跡化資料管理,在實際應(yīng)用中,進(jìn)一步將“一庫一表”同倉儲安全組織機構(gòu)圖、倉儲基礎(chǔ)設(shè)施平面圖、倉儲安全應(yīng)急預(yù)案統(tǒng)一裝訂成冊,形成了“一廠一冊”,

  2、“一庫一表”主要內(nèi)容

 。1)倉儲安全基本信息主要內(nèi)容包括倉庫所在位置、建筑結(jié)構(gòu)、存儲物資、消防設(shè)施及器具配備及布置圖、消防通道指示圖、倉儲安全管理責(zé)任人等信息,形成了每棟煙葉倉庫的安全“身份證”。同時,倉儲安全基本信息、庫區(qū)倉庫平面布置總圖、庫區(qū)倉庫消火栓平面布置總圖、安全操作規(guī)程全部采用上墻管理,讓管理人員和安全檢查人員一目了然了解掌握倉庫安全信息。

 。2)安全檢查項目安全檢查項目分為安全管理資料和現(xiàn)場檢查兩個部分,其內(nèi)容是在系統(tǒng)分析行業(yè)煙草火災(zāi)事故案例和全面識別梳理煙葉倉儲管理規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,突出重大危險源防控和“三易”(易發(fā)生、易忽略、易反復(fù))部位和環(huán)節(jié),根據(jù)事故風(fēng)險防控優(yōu)先級,按照“便于掌握、便于執(zhí)行、便于考核”原則,制定了涵蓋安全記錄臺賬、庫房倉儲管理、電氣安全管理、消防設(shè)施配備、安全標(biāo)識五個模塊,窮舉了100個倉儲安全管理要點,采用合格制進(jìn)行倉儲安全檢查。既克服了傳統(tǒng)巡查易漏查、走馬觀花查的缺點,又可對該倉庫安全情況進(jìn)行量化評價,同時可對整改落實情況進(jìn)行追蹤評價,有效督促倉儲管理人員責(zé)任落實到位、隱患排查落地運行。

 。3)安全隱患整改情況評價安全隱患整改情況評價主要包括檢查日期、隱患內(nèi)容、整改情況評價等內(nèi)容,主要用于安全監(jiān)管部門或各級安全檢查組對倉儲管理人員隱患整改落實情況進(jìn)行評價。

  五、落實“一庫一表”煙葉倉儲安全檢查表制度的有關(guān)建議

  任何制度發(fā)揮效能先決條件是落地運行。山東復(fù)烤通過近幾年的探索實踐,建議在以下兩個方面下功夫。

  1、循環(huán)往復(fù)、持續(xù)改進(jìn)

  安全檢查就要循環(huán)往復(fù)、持續(xù)改進(jìn)。倉儲管理人員要對照安全檢查表,定期組織開展自查自糾工作。安全監(jiān)管部門要對制度執(zhí)行情況要定期進(jìn)行復(fù)查,尤其要注重對隱患整改情況進(jìn)行追蹤評價,從而形成“檢查、整改、復(fù)查、追溯”閉環(huán)式管理,通過循環(huán)往復(fù)檢查、持續(xù)進(jìn)行改進(jìn),推動倉儲安全管理上臺階、上水平。

  2、加強考核、嚴(yán)格獎懲

  安全檢查表實行量化打分制為考核提供了有利條件。建議安全監(jiān)管部門將“一庫一表”復(fù)查評分和隱患整改情況評價得分納入企業(yè)績效考核體系,嚴(yán)格落實考核獎懲和責(zé)任追究,使其成為提高執(zhí)行力的重要抓手,確保倉儲安全管理工作見成效。

  倉儲管理制度3

  1、 食堂庫房及食品料設(shè)立庫管員專人管理,非庫房管理人員不得隨意進(jìn)入。

  2、 庫房保管員須持健康證上崗,按照食品從業(yè)人員衛(wèi)生要求,做好保持良好衛(wèi)生習(xí)慣。

  3、 庫房建立好食品原料入、出庫賬簿,堅持入、出庫驗收登記制度。未經(jīng)驗收的不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的.食品原料嚴(yán)禁入庫儲存。

  4、 食品原料分類、分架、隔墻(15厘米)、離地(20厘米)安全儲存,標(biāo)識明顯。

  5、 食品出庫堅持先進(jìn)先出,縮短儲存時間,避免食品原料變質(zhì)腐爛。

  6、 建立庫存食品定期檢查、報告制度,經(jīng)批準(zhǔn)及時處理過期、腐爛變質(zhì)食品原料。

  7、 庫房環(huán)境做到防火、防盜、防毒(包括防投毒)、防蠅、防塵、防鼠,確保食品原料衛(wèi)生安全。

  8、 庫房衛(wèi)生定期打掃,儲存物品定時整理,保持干燥、通風(fēng)、整潔,確保食品原料衛(wèi)生安全。

  9、 庫房嚴(yán)禁存放有毒、有害、易燃易爆、化學(xué)類物品及其他任何私人物品。

  10、 庫房儲存食品原料,因庫管員的原因造成損失,學(xué)校追究庫管員責(zé)任。

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