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酒店領(lǐng)班的崗位職責

時間:2024-09-13 03:59:37 崗位職責 我要投稿

酒店領(lǐng)班的崗位職責

  現(xiàn)如今,各種崗位職責頻頻出現(xiàn),崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應當承擔的責任范圍,職責是職務與責任的統(tǒng)一,由授權(quán)范圍和相應的責任兩部分組成。擬起崗位職責來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的酒店領(lǐng)班的崗位職責,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店領(lǐng)班的崗位職責

酒店領(lǐng)班的崗位職責1

  1、執(zhí)行部門工作計劃,協(xié)助上級領(lǐng)導做好下屬員工的工作安排和工作調(diào)整。

  2、負責班組員工的`日常工作安排、督促、落實工作事項。

  3、收集賓客意見和建議,進行有效改進和補救,提升賓客滿意度。

  4、組織員工并實施員工業(yè)務技能、服務要求規(guī)范。

酒店領(lǐng)班的崗位職責2

  1、負責酒店的工程部管理工作,對總經(jīng)理負責;

  2、下屬酒店的各種報修維修協(xié)調(diào)維修工作,定期上報本月各種維修工作量以及維修費用;

  3、保證辦公區(qū)的日常供水、供暖、供氣、供電工作;

  4、協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務部門的關(guān)系,以獲得良好的`外部環(huán)境;

  5、配合酒店其他部門做好消防、安全工作;

  6、組織安排維修人員的當值工作,督促檢查值班人員履行工作職責;

  7、負責辦公運營設施設備的維修和改造養(yǎng)護工作;

  8、其他臨時事項。

酒店領(lǐng)班的崗位職責3

  1.開餐前確定當天的傳菜任務,以及重要客人或宴會的傳菜注意事項。

  2.填寫沽清單,確認當日的推薦菜品及整體菜單的供應情況.

  3.傳菜過程中不斷檢查菜的質(zhì)量和數(shù)量,控制傳菜速度。

  4.定期對本班組員工進行工作評估,向餐廳上級提出獎懲建議,組織實施本組員工培訓。

  5.做好與廚師長及其他相關(guān)部門間的'溝通工作。

  6.負責配餐間的開餐準備工作,備好各種調(diào)味品、公用刀叉勺及菜蓋、托盤、墊盤酒精爐等用具。

  7.負責傳遞訂單和劃單工作,走菜及時、準確。

  8.協(xié)助前廳服務員撤換餐具,整理空瓶、罐、保持備餐間的整潔。

  9.負責備餐間的清潔衛(wèi)生。

  10.負責餐廳棉織品的送洗、領(lǐng)用、清點、保管工作。

  11.妥善保存定單,以便餐后復查、審核。

  12.遵守餐廳的各項規(guī)章制度。

  13.完成上級交給的其他工作。

酒店領(lǐng)班的崗位職責4

  1.前廳賬表、憑據(jù)、現(xiàn)金審查

  (1)檢查各班現(xiàn)金、票證的上交和保管情況

  (2)檢查收銀員備用金的使用情況

  (3)定期或不定期對賬夾進行抽查

  (4)負責發(fā)票的使用、保管和監(jiān)督

  (5)審核每日賬單并檢查是否具備充足憑證

  (6)對跑賬或丟賬單等問題要查清原因并及時向收銀主管匯報

  2.前廳賬款結(jié)算管理

  (1)檢查收銀員對電腦、電腦打印機、計算器、POS機、EDC機等設備的使用、維護、保養(yǎng)情況

  (2)管理后臺保險箱使用,填寫使用記錄并管理保險箱鑰匙

  3.前廳收銀設備管理

  (1)每日檢查客人消費超限額情況,及時向收銀主管報告

  (2)掌握客人的付款情況,檢查各旅行社、合約單位、長包房、各記賬單位的賬務結(jié)算是否正確

  (3)及時查看散客預交保證金、劃壓信用卡情況,對不給授權(quán)的信用卡要及時與客人聯(lián)系并催收

  (4)每天檢查未結(jié)賬情況,并及時向上級領(lǐng)導匯報

  (5)提供酒店前廳現(xiàn)金結(jié)算的零鈔兌換業(yè)務

  4.前廳收銀文件資料管理

  (1)領(lǐng)取、發(fā)放和回收酒店代用券

  (2)負責前臺收銀各種單據(jù)、文件、合同的整理及保證歸檔

  5.前廳收銀物料管理

  (1)領(lǐng)用和分發(fā)前廳收銀物料

  (2)負責前廳收銀物料的分配和臨時保管

  6.人員管理及其他工作

  (1)檢查收銀員的儀容儀表

  (2)安排所屬收銀員的排班、考勤和調(diào)班

  (3)監(jiān)督、指導、考核下屬人員工作,提出獎懲意見

  (4)協(xié)助做好下屬人員的業(yè)務培訓工作,培養(yǎng)有發(fā)展?jié)摿Φ南聦偃藛T

  (5)負責所管轄收銀點的.消防、安全、衛(wèi)生的管理工作

  (6)定期向財務經(jīng)理匯報工作

  (7)完成領(lǐng)導交辦的其他工作

酒店領(lǐng)班的崗位職責5

  1、人事

  1)參加必要的會議及培訓;

  2)負責本組人員排班和考勤,向下屬布置工作任務;

  3)確保部門內(nèi)部良好的溝通交流、人際關(guān)系以及團隊合作精神;

  4)執(zhí)行部門會議及大堂副理決定的活動計劃;

  5)直接監(jiān)督和協(xié)調(diào)前臺收銀的培訓效率和管理;

  6)堅持在所有的前臺員工的著裝、衛(wèi)生、制服和儀容儀表管理上的高標準和獎懲制度。

  2、產(chǎn)品及服務質(zhì)量

  1)負責前臺區(qū)域所有的活動順利進行;

  2)監(jiān)督前臺收銀按規(guī)定為離店客人辦理離店手續(xù),收取押金,確定客人付賬方式,為客人兌換外幣,提供貴重物品寄存保險箱,處理退款,付款及帳戶轉(zhuǎn)移等服務項目;

  3)催收已退未結(jié)的賬目,將未結(jié)帳目報告給大堂副理;

  4)在交班本上記錄所發(fā)生的異常及重要的事情以備下一班跟進;

  5)了解所有酒店發(fā)生的事件;

  6)保持記錄所有房間的最新帳目,確?腿嗽陔x店之前辦好所有帳目的手續(xù);

  7)與前臺其他員工做好協(xié)調(diào)工作,確保在客人退房前所有的電話帳單都列好并結(jié)帳;

  8)無論客人什么時候有什么困難都要幫助客人解決;

  9)利用客人反饋的意見及建議來提高我們的服務質(zhì)量;

  10)將所有的建議或者投訴上報給主管,以盡快解決、實施;

  11)總結(jié)經(jīng)理提出的以后要注意的問題和情況上的'要求;

  12)督促員工在工作和午餐及晚餐之間的協(xié)調(diào);

  13)對電腦的程序十分了解,維持電腦的操作程序的正常運做,確保按照前臺操作程序定時打印報表;

  14)在前廳的設備操作上,確保在員工使用時所有的設備都正常工作;

  15)確定前廳經(jīng)理或管理層下達的任務,按照前廳部經(jīng)理的指示工作;

  16)每月安排本組的備用品使用;

  17)做好下屬的思想工作,調(diào)動員工的積極性,高效率、高質(zhì)量地完成各項工作任務;

  3、財務

  1)確保前臺的所有程序都按照公司的帳目標準;

  2)對酒店的財政目標有了解并協(xié)助其發(fā)展計劃和實施;

  3)通過有效的控制協(xié)助酒店完成財政計劃目標;

  4)密切調(diào)查任何可能出現(xiàn)在夜間審核基礎上的帳戶差異。

  4、銷售

  1)抓住贏得客人滿意的機會以為酒店贏得回頭客的生意;

  2)確保有效的推銷酒店的設施、服務及宣傳活動以獲得最大的潛在利潤;

  3)確保高效的酒店優(yōu)惠活動的推銷和實施以獲得顧客的滿意并為酒店贏得回頭客。

  5、綜合

  1)確保酒店的火警,衛(wèi)生及安全程序的實施;

  2)鼓勵環(huán)境管理的最高標準;

  3)完成管理層指派的任何其他的職責和任務;

  4)按要求執(zhí)行三班倒制度。

酒店領(lǐng)班的崗位職責6

  1、執(zhí)行運行維修經(jīng)理的指令,并報告工作;

  2、確保酒店室內(nèi)外建筑的裝修、家具、洗衣房設備、廚房設備設施的完好,對下屬員工和上述設備負有全面管理的責任,確保酒店液壓升降臺,所有手推車、門地彈簧、五金構(gòu)件,電焊、氬弧焊機、門鎖的安全運行和狀況良好,帶領(lǐng)班組員工嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程和有關(guān)管理制度,確保所轄范圍內(nèi)設施設備的完好。對下屬人員和本系統(tǒng)設備設施負有全面管理的責任,每天必須做好以下各項管理工作:

  (1)每天至少二次檢查所轄系統(tǒng)主要設備的運行技術(shù)狀況,發(fā)現(xiàn)問題立即組織處理;

 。2)檢查下屬崗位紀律,發(fā)現(xiàn)不良現(xiàn)象立即糾正;

 。3)現(xiàn)場督導下屬員工維修保養(yǎng)工作質(zhì)量與工作效率,發(fā)現(xiàn)問題及時采取糾正措施;

 。4)酒店的重大活動前期準備和進行過程中,均應全程跟蹤和現(xiàn)場督導、指揮,確保萬無一失;

  (5)每天關(guān)注對客服務和對兄弟部門的日常維修工作,發(fā)現(xiàn)同一故障重復報修,或遇客人

  和兄弟部門的投訴,應親自查詢、處理,并將處理結(jié)果反饋給相關(guān)投訴人員并上報部門;

 。6)現(xiàn)場督導工程施工,控制工程質(zhì)量與進度。

  3、負責制定本系統(tǒng)設備、設施月度和年度的維修保養(yǎng)計劃和備品備件計劃,并負責組織安排維修保養(yǎng)計劃的實施,制定工作標準,督導下屬保證工作質(zhì)量,提高工作效率;

  4、認真貫徹執(zhí)行崗位責任制,督導下屬員工嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,安全操作管理制度及員工守則,堅持設備的日常維修、保養(yǎng)制度。按三干凈:設備、設施干凈;機房干凈;工作場地干凈;四不漏:不漏電;不漏氣(煤氣、蒸汽、制冷劑);不漏水;不漏油;五良好:使用性能良好;密封良好;潤滑良好;緊固良好;調(diào)整良好的標準,嚴格檢查督導下屬;

  5、根據(jù)下屬員工的技術(shù)狀況和思想狀況,編制培訓計劃,經(jīng)常對下屬員工進行安全生產(chǎn)職業(yè)道德、酒店服務意識教育和專業(yè)技術(shù)知識培訓和考核;

  6、審核下屬員工考勤,做好技術(shù)檔案管理工作,督促下屬做好設備維修、故障處理、零散件更換記錄,每月交資料保管員整理歸檔;

  7、模范執(zhí)行崗位職責、操作規(guī)程、員工手冊和各項規(guī)章制度,及時圓滿地完成主管下達的各項工作任務;

  8、領(lǐng)班是班組工作和技術(shù)的帶頭人,是班組的骨干,應具備良好的思想作風,工作以身作則,技術(shù)精益求精,協(xié)助主管做好班組管理工作,解決技術(shù)上的疑難問題;

  9、做好日常安排的工作,做到維修迅速及時,保證質(zhì)量,不留問題;設備發(fā)生故障時,及時組織力量搶修,保證酒店的正常營業(yè);

  10、做好本班組的考勤工作,組織員工開展安全生產(chǎn)、職業(yè)道德、專業(yè)技術(shù)的培訓和學習,提高員工的技術(shù)業(yè)務水平,做好部門與員工的`聯(lián)接工作,按員工手冊和各項規(guī)章制度規(guī)范班組和員工的言行,做好本班組的工作;

  11、做好本班組設備的技術(shù)檔案、檢查本班組交接班記錄,維修記錄的使用情況,認真完成巡查制度發(fā)現(xiàn)問題立即組織處理,保管好公用和專用工具;

  12、確定為酒店服務,后臺服務于前臺的思想,以保障前臺營業(yè),為賓客提供最佳服務為工作重點,領(lǐng)導班組搞好服務工作,特別是對客服務,提倡文明作業(yè);

  13、工作中服從領(lǐng)導安排,完成領(lǐng)導交辦的各項工作。

酒店領(lǐng)班的崗位職責7

  1.編制公司物資最低庫存量的申購計劃,做到合理庫存,不積壓資金。

  2.對公司物資的保管和收發(fā)負有重要責任,加強控制、審查各部門領(lǐng)用物資審批手續(xù)、數(shù)量,嚴格把關(guān),合理使用物料,降低消耗。

  3.督促、監(jiān)督倉管員嚴格把好物資進倉驗收手續(xù)。

  4.切實貫徹物資管理制度,督促部屬加強對庫存的管理,檢查、落實防火、防盜、防蟲蛀、防鼠咬、防霉變等安全措施和衛(wèi)生措施,保證庫存物資的'完好無損,物資存放有條理,美觀大方。

  5.經(jīng)常了解各種物資使用情況,及時提出意見,供公司領(lǐng)導和各使用部門參考。

  6.定期抽查物品與登記是否物卡相符,帳卡相符,賬賬相符。

  7.管理好公司的財產(chǎn)物資,屬于家具、用具或固定資產(chǎn)的物品要轉(zhuǎn)賬登記。做好物資的收、發(fā)、存、報損等手續(xù),定期進行盤查。

  8.按制度要求及時做出收、發(fā)存月報表。

  9.對屬下員工的工作素質(zhì)有培訓之責,不斷提高部屬業(yè)務水平和工作能力。

酒店領(lǐng)班的崗位職責8

  一、崗位名稱:空調(diào)領(lǐng)班

  二、直接上級:運行經(jīng)理

  三、直接下級:空調(diào)工

  四、崗位職責:

  1、切實執(zhí)行運行經(jīng)理的工作指令,認真貫徹落實崗位責任制和運行規(guī)程,確保所管轄的配電水暖空調(diào)鍋爐系統(tǒng)的正常運行。

  2、制定并負責實施管理范圍內(nèi)設備的維修保養(yǎng)計劃,保證這些計劃按預定的規(guī)范、要求,按時、按質(zhì)完成。

  3、負責制定本班組的`備品、備件計劃。

  4、執(zhí)行崗位監(jiān)督檢查,按時檢查所轄范圍內(nèi)的設備運行狀況、環(huán)境衛(wèi)生、安全保障,杜絕非公務人員進入機房,保證設備安全。

  5、接收并組織實施工程部經(jīng)理、運行經(jīng)理的運行調(diào)度令和日常維修改造指令,并監(jiān)督、檢查完成情況。

  6、對下屬進行業(yè)務技術(shù)和服務意識培訓,并負責檢查、考核,提出獎懲建議。

  7、搞好班組管理,及時采取改進措施,提高改造效率。

  8、嚴格執(zhí)行設備的維修保養(yǎng)制度,按照'三干凈':設備干凈、機房干凈、工作場地干凈;'四不漏':不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣;

  9、'五良好':使用性能良好、密封良好、潤滑良好、緊固良好、調(diào)整良好的標準嚴格要求員工。

  10、設備發(fā)生故障及時組織檢修,發(fā)現(xiàn)隱患要及時處理把好技術(shù)關(guān),保證所管轄系統(tǒng)設備經(jīng)常處于優(yōu)良狀態(tài),當重要設備發(fā)生故障時,要迅速組織處理,并及時向經(jīng)理、綜合主管匯報。

  11、督促執(zhí)行壓力容器、計量儀表、安全裝置的年度保養(yǎng)和報檢工作。

  12、完成上級交辦的其它工作事項。

  五、任職條件:

  1、有強烈的事業(yè)心與責任感,對工作一絲不茍,任勞任怨。

  2、具有配電、鍋爐等系統(tǒng)設備的操作維護、管理知識。

  3、對酒店機電工程設備、建筑設施等的布局、功能有較深的了解,具有較強的綜合分析、判斷能力和應急能力,具有協(xié)調(diào)運行班組人員關(guān)系、合理調(diào)配人力和一定的組織管理能力。

  4、具有工科大專學歷,從事設備管理工作5年以上。

  5、身體健康,精力充沛。

酒店領(lǐng)班的崗位職責9

  1、主管向工程部值班工程師匯報工作,負責制定公共區(qū)域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA設備等設備的維修保養(yǎng)計劃,并保證這些計劃的實施。

  2、掌握酒店設備的正常運行和日常維修,接受并組織實施工程部總監(jiān)、值班工程師的運行調(diào)度指令和日常維修工作指令,檢查維修質(zhì)量,保證滿足對客服務要求。

  3、根據(jù)工程部總監(jiān)的要求,監(jiān)督外單位承擔大修、技術(shù)改造的工程項目,并組織人員密切配合,保證工程符合規(guī)定的要求。

  4、協(xié)助工程部總監(jiān)、值班工程師制定設備維修、技術(shù)改造和設備更新等計劃的執(zhí)行中如發(fā)生問題,應及時向工程部領(lǐng)導匯報。

  5、按照預防性維保計劃對各大機房、公共區(qū)域、餐廳、客房機電設備進行巡查,對查出的問題要及時發(fā)出維修通知,以保證這些區(qū)域的設備設施處于完好的狀況。

  6、負責制定和實施下屬員工的培訓計劃,著重加強服務意識、技術(shù)水平、一專多能等方面的培訓。

  7、對各維修工的工作進行統(tǒng)計,編報每天的工作報表。

  8、切實執(zhí)行工程部領(lǐng)導的工作指令,認真貫徹落實崗位責任制和運行規(guī)程,確保所管轄的配電、水暖、空調(diào)、鍋爐系統(tǒng)的'正常運行。

  9、制定并負責實施管理范圍內(nèi)設備的維修保養(yǎng)計劃,保證這些計劃按預定的規(guī)范要求,按時按質(zhì)完成。

  10、對酒店改造工程,外包大修工程應積極組織人員密切配合,保證施工質(zhì)量與進度。

  11、執(zhí)行崗位監(jiān)督檢查,按時檢查所轄范圍內(nèi)的設備運行狀況、環(huán)境衛(wèi)生、安全保障,杜絕非公務人員進入機房,保證設備安全。

  12、接收并組織實施工程部領(lǐng)導的運行調(diào)度指令和日常維修改造指令,并監(jiān)督、檢查完成情況。

  13、對下屬進行業(yè)務技術(shù)和服務意識培訓,并負責檢查考核,提出獎懲建議。

  14、嚴格執(zhí)行設備的維修保養(yǎng)制度,按照三干凈設備干凈、機房干凈、工作場地干凈;四不漏不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣;五良好使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調(diào)整良好的標準嚴格要求員工。

  15、當設備發(fā)生故障及時組織檢修,發(fā)現(xiàn)隱患要及時處理把好技術(shù)關(guān),保證所管轄系統(tǒng)設備經(jīng)常處于優(yōu)良狀態(tài),當重要設備發(fā)生故障時,要迅速組織處理并及時向工程部領(lǐng)導匯報。

  16、督促執(zhí)行壓力容器、計量儀表、安全裝置的年度保養(yǎng)和報檢工

酒店領(lǐng)班的崗位職責10

  (1)制定總機室工作條例和話務員行為規(guī)范。

  (2)制定總機班工作計劃。

  (3)做好話務員的考勤工作。

  (4)隨時掌握客房利用情況,并據(jù)此安排和調(diào)整班次。

  (5)統(tǒng)計每日經(jīng)手的IDD&DDD,每周將特殊電話單呈交前廳部經(jīng)理.

  (6)負責酒店電話號碼單的編輯和印刷,并及時提供給各部門使用,對有變化的電話號碼要及時更改.

  (7)每天更換、調(diào)整信息欄的內(nèi)容,為話務員提供有關(guān)服務信息。

  (8)確保電話房清潔衛(wèi)生。

  (9)對話務員進行業(yè)務培訓,確保員工掌握話務工作程序(包括緊急報警程序)和工作技能,培養(yǎng)員工的`高度責任感,使員工的工作質(zhì)量時刻保持最佳狀態(tài)。

  (10)周期性檢查并保持電腦終端運轉(zhuǎn)正常。

  (11)記錄所有的傳呼電話和傳呼系統(tǒng)故障情況,發(fā)現(xiàn)故障,立即報告前廳經(jīng)理。

  (12)保存一份所有行政人員及部門經(jīng)理的BP機號碼及家庭電話號碼。

  (13)定期對本部門員工進行評估,按照制度實施獎懲。

  (14)完成前廳經(jīng)理和管理部門監(jiān)時交辦的事情。

  (15)有重要賓客接待任務時,提醒當班人員予以重視,并布置檢查。

  (16)處理客人有關(guān)電話服務的投訴。

  (17)協(xié)調(diào)總機班與酒店其它部門之間的關(guān)系,與各部門保持良好的溝通與聯(lián)系。

酒店領(lǐng)班的崗位職責11

  1.協(xié)助工程部經(jīng)理開展工作。貫徹執(zhí)行上級下達的.各項指令,組 織落實工程維修項目,督導檢查各班人員按崗位規(guī)范和操作規(guī)程做好 工程維修保養(yǎng)。

  2.檢查重點部位的重點設備運行狀況,技術(shù)狀況,發(fā)現(xiàn)事故隱患立 即采取措施,排除故障,保證酒店正常營業(yè)需要.

  3.巡視檢查各班組員工遵守紀律,完成工作任務,發(fā)現(xiàn)問題,及 時提出改進措施

  4.督導檢查班組人員,作好設備運行記錄,收集編制技術(shù)資料, 技術(shù)檔案,為保證設備管理與運行提供依據(jù)。

  5.完成工程部經(jīng)理交辦的其他工作。

酒店領(lǐng)班的崗位職責12

  1、按照酒店標準及程序提供客人優(yōu)質(zhì)的入住登記、結(jié)賬手續(xù)以及其他服務;

  2、熟悉酒店有關(guān)客房服務的各項政策,為所有的賓客提供效率和有效的服務;

  3、確保客人個人信息得到嚴格保密,確保賓客行李和物品寄存的安全;

  4、處理顧客投訴及被安撫;

  5、推廣和銷售會員卡等領(lǐng)導分配的'其他任務。

酒店領(lǐng)班的崗位職責13

  1、執(zhí)行餐廳經(jīng)理的各項工作任務,上傳下達,做好工作協(xié)調(diào)和員工排班;

  2、做好日常工作,日常巡查,資產(chǎn)盤點維護,各部門的`配合溝通;

  3、發(fā)揮帶頭作用并及時補位,培訓及指導下屬員工按標準進行工作;

  4、處理客人的建議和意見,建良好的顧客關(guān)系。

酒店領(lǐng)班的崗位職責14

  1、執(zhí)行主管的工作指示,協(xié)助主管的日常工作,主持前臺班次全面工作,創(chuàng)造良好的工作氛圍

  2、監(jiān)督和參與各項服務活動,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正及時了解員工的思想狀態(tài),檢查督導本部門員工儀容儀表,勞動紀律,禮貌用語,服務質(zhì)量及工作效率

  3、掌握預定情況(含VIP)和當天房情,根據(jù)當天到達及離店客房名單,最大限度地銷售客房(含鐘點房)。

  4、負責對員工的業(yè)務指導和評估。

  5、確保入住登記單詳細、準確、清晰,符合有關(guān)部門的.規(guī)定。

  6、檢查負責本部門的安全、衛(wèi)生工作,負責安排重點賓客的接待和重要留言的落實、檢查。

  7、督導迎送服務,貫徹執(zhí)行服務程序,督導問訊應接服務的進行,滿足客人的合理要求。

  8、參與接待工作,有效的解決客人投訴和本部門的有關(guān)問題,搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系。

酒店領(lǐng)班的崗位職責15

  酒店前臺領(lǐng)班崗位職責要求

  前 廳 部(崗位職責要求)

  職務:前臺領(lǐng)班 級別 領(lǐng)班

  直接匯報對象:大堂副理/前廳部經(jīng)理/副經(jīng)理

  批準:

  管理對象:前臺收銀

  職責概述、目標

  負責前臺收銀的一切事務,監(jiān)督前臺收銀的工作,確保賬目的準確,按照酒店制定的程序及標準負責為客人安排結(jié)帳,記錄、維護、總計房間帳目等

  .職責分類:

  人事

  參加必要的會議及培訓;

  負責本組人員排班和考勤,向下屬布置工作任務;

  確保部門內(nèi)部良好的溝通交流、人際關(guān)系以及團隊合作精神;

  執(zhí)行部門會議及大堂副理決定的活動計劃;

  直接監(jiān)督和協(xié)調(diào)前臺收銀的培訓效率和管理;

  堅持在所有的前臺員工的著裝、衛(wèi)生、制服和儀容儀表管理上的高標準和獎懲制度。

  產(chǎn)品及服務質(zhì)量

  負責前臺區(qū)域所有的活動順利進行;

  監(jiān)督前臺收銀按規(guī)定為離店客人辦理離店手續(xù),收取押金,確定客人付賬方式,為客人兌換外幣,提供貴重物品寄存保險箱,處理退款,付款及帳戶轉(zhuǎn)移等服務項目;

  催收已退未結(jié)的'賬目,將未結(jié)帳目報告給大堂副理;

  在交班本上記錄所發(fā)生的異常及重要的事情以備下一班跟進;

  了解所有酒店發(fā)生的事件;

  保持記錄所有房間的最新帳目,確?腿嗽陔x店之前辦好所有帳目的手續(xù);

  與前臺其他員工做好協(xié)調(diào)工作,確保在客人退房前所有的電話帳單都列好并結(jié)帳;

  無論客人什么時候有什么困難都要幫助客人解決;

  利用客人反饋的意見及建議來提高我們的服務質(zhì)量;

  將所有的建議或者投訴上報給主管,以盡快解決、實施;

  總結(jié)經(jīng)理提出的以后要注意的問題和情況上的要求;

  督促員工在工作和午餐及晚餐之間的協(xié)調(diào);

  對電腦的程序十分了解,維持電腦的操作程序的正常運做,確保按照前臺操作程序定時打印報表;

  在前廳的設備操作上,確保在員工使用時所有的設備都正常工作;

  確定前廳經(jīng)理或管理層下達的任務,按照前廳部經(jīng)理的指示工作;

  每月安排本組的備用品使用;おお

  做好下屬的思想工作,調(diào)動員工的積極性,高效率、高質(zhì)量地完成各項工作任務;

  財務

  確保前臺的所有程序都按照公司的帳目標準;

  對酒店的財政目標有了解并協(xié)助其發(fā)展計劃和實施;

  通過有效的控制協(xié)助酒店完成財政計劃目標;

  密切調(diào)查任何可能出現(xiàn)在夜間審核基礎上的帳戶差異。

  銷售

  抓住贏得客人滿意的機會以為酒店贏得回頭客的生意;

  確保有效的推銷酒店的設施、服務及宣傳活動以獲得最大的潛在利潤;

  確保高效的酒店優(yōu)惠活動的推銷和實施以獲得顧客的滿意并為酒店贏得回頭客。

  綜合

  確保酒店的火警,衛(wèi)生及安全程序的實施;

  鼓勵環(huán)境管理的最高標準;

  完成管理層指派的任何其他的職責和任務;

  按要求執(zhí)行三班倒制度。

  相關(guān)關(guān)系

  內(nèi)部: 為管理層的報告提供部門主管討論酒店操作的有效性和利益,討論系統(tǒng)程序的提高,解決前臺/收銀 /商務中心的不足的信息。

  外部: 酒店顧客/訪客 確保顧客 / 訪客的滿意

  素質(zhì)要求

  教育背景: 酒店管理學校(高中以上學歷)

  工作經(jīng)驗: 前臺收銀 (至少2-3年)

  其他: 具有管理才能、領(lǐng)導才能、自主決斷能力、解決問題能力等

  簽名:

  部門經(jīng)理 日期

  執(zhí)行總經(jīng)理 日期

  執(zhí)行人 日期

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