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服務員職位崗位職責

時間:2022-06-25 13:53:44 崗位職責 我要投稿
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服務員職位崗位職責(通用6篇)

  隨著社會一步步向前發(fā)展,我們可以接觸到崗位職責的地方越來越多,崗位職責是組織考核的依據。什么樣的崗位職責才是有效的呢?下面是小編為大家整理的關于服務員職位崗位職責模板(通用6篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

服務員職位崗位職責(通用6篇)

  服務員職位崗位職責1

  1、保持清新,整潔,優(yōu)雅狀態(tài),為賓客提供熱情,禮貌,周到,高質量的餐飲服務。

  2、積極配合領班工作,服從領班及上級領導指揮,團結,善于幫助同事工作。

  3、工作時要做到四勤:口勤,眼勤,手勤,腳勤,及時了解客人的要求。

  4、善于向顧客介紹及推銷本餐廳飲品及菜肴。

  5、要有純熟的業(yè)務操作知識,掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐情況及規(guī)律。

  6、工作責任心強,有獨立處理業(yè)務的能力,發(fā)現問題及時上報,善于班前班后提出問題,及時轉達客人提出的意見。

  7、做好酒吧及樓面物品領用,保管及日耗報損等方面工作,并進行每月物品,飲品的盤存。

  8、做好上班前后的`樓面及吧臺衛(wèi)生工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺上器皿及需要用品是否整潔和齊備。

  9、具有良好的會話能力,善于運用語言技巧,為客人提供最佳服務。做到:文明有禮,掌握原則,有問必答,言簡意明。

  10、加強業(yè)務知識的學習,不斷掌握服務技能,提供服務質量。

  服務員職位崗位職責2

  1、加強業(yè)務知識的學習,不斷掌握服務技能,供給服務質量

  2、進取配合領班工作,服從領班及上級領導指揮,團結,善于幫忙同事工作

  3、善于向顧客介紹及推銷本餐廳飲品及菜肴

  4、具有良好的會話本事,善于運用語言技巧,為客人供給最佳服務做到:禮貌有禮,掌握原則,有問必答,言簡意明

  5、工作時要做到四勤:口勤,眼勤,手勤,腳勤,及時了解客人的'要求

  6、做好上班前后的樓面及吧臺衛(wèi)生工作,進取檢查備用餐具是否齊全,餐臺上器皿及需要用品是否整潔和齊備

  7、要有純熟的業(yè)務操作知識,掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐情景及規(guī)律

  8、堅持清新,整潔,優(yōu)雅狀態(tài),為賓客供給熱情,禮貌,周到,高質量的餐飲服務

  9、做好酒吧及樓面物品領用,保管及日耗報損等方面工作,并進行每月物品,飲品的盤存

  10、工作職責心強,有獨立處理業(yè)務的本事,發(fā)現問題及時上報,善于班前班后提出問題,及時轉達客人提出的意見

  服務員職位崗位職責3

  1、清潔并檢查客房、補充用品:

  A、負責客房高標準的服務及清潔工作。

  B、根據客房主管的指導,清掃空房,退房,續(xù)房

  C、檢查房間,隨時掌控所轄區(qū)域的即時房態(tài)。

  D、補充客房供應品,包括小商品(小商品在前廳的除外)。

  E、上報客房設施設備的丟失和損壞情況,及時下單維修。

  2、為客人提供服務:

  A、以愉快、微笑、樂于相助和真誠的態(tài)度向客人提供服務。

  B、及時,適時的.完成對客服務。

  3、清潔用品使用及保養(yǎng):

  A、確保工作車(籃)內清潔用品和工具齊全。

  B、正確使用清潔用品及工具,負責保持工作間、工作車(籃)、客房辦公室的干凈和整潔。

  4、檢查客人遺留物及客房內貴重物品。

  A、上報客人遺失在房間的物品。

  B、如發(fā)現客人在房間遺忘貴重物品或巨款,應立即報告客房部辦公室。

  C、上報客人房間丟失物品。

  5、確保工作區(qū)域的安全。

  A、注意在酒店樓層徘徊的陌生人,如遇行跡可疑的應及時上報。

  B、排查不安全隱患,一經發(fā)現及時排除或上報。

  服務員職位崗位職責4

  1、嚴格遵守度假村及部門的各項規(guī)章制度,自覺理解領班的監(jiān)督。

  2、負責為下榻度假村的賓客辦理入住登記手續(xù)。

  3、制作有關報表,為其它部門供給準確的接待信息。

  4、熟練總臺各項專業(yè)業(yè)務和技能,搞好對客服務。

  5、熟悉度假村有關客房銷售的各項政策,了解所有客房的朝向價格特點等情景,有的放矢地向來店客人推銷客房,在滿足客人要求的前提下,努力爭取最好的經濟效益。

  6、工作講求效率,富有職責心。

  7、查看交班記錄,了解上一班的移交事項,并負責處理。

  8、熟悉預訂資料,了解客情,尤其要記住即將來店的貴賓?偷男彰,了解度假村的.所有活動。

  9、熟練掌握店內外信息,供給準確的問訊服務。

  10、理解部門開展的各項培訓。

  11、按時上班,著裝貼合要求。在進入工作場所前,自我檢查,確保自我的服飾發(fā)型整潔淡妝等方面全部貼合規(guī)定的要求。

  12、負責客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴格遵守驗證制度。

  服務員職位崗位職責5

  1、嚴格遵守KTV夜場的《員工手冊》,及各項規(guī)章制度。

  2、按時上下班,穿著整齊KTV服飾,DJ服飾,工作服,保持良好的精神面貌,不要讓心情影響工作的質量,眼勤、手勤、腳勤、心勤。

  3、做好營業(yè)前的KTV廳房衛(wèi)生及一切準備工作,檢查好筆、白紙頭、打火機、開瓶器、骰子、骰盅等東西是否齊全。

  4、準時參加例會,接受KTV主管的工作安排。

  5、服從KTV主管的工作分工,做到先服從,后上訴。

  6、各項服務工作做到迅速、準確,及時安排好客人點的酒水供給、斟酒、小食品的供給。

  7、服務員不準私開包房,使用客用設施點歌,唱歌。

  8、與KTV廳房DJ密切配合,集中精力觀察KTV包房內的情況及客人是否需要服務,按照服務程序為客人提供優(yōu)質的服務。

  9、主動熱情和落落大方的`姿態(tài)對待客人,在KTV服飾夜場內不管在任何區(qū)域遇見客人,必須按規(guī)范向客人問好。

  10、積極參加部門培訓,不斷增強自身質量和業(yè)務技能。

  11、熟知公司各種酒水、廚房出品的名稱及價格,特別是大廳和包房的價格差異。

  12、下班后,要整理包房,檢查KTV的燈光、空調、地面、臺面,鎖好柜。

  服務員職位崗位職責6

  1、在接待客人前,服務員必須先進行檢查,檢查桑拿室的溫度是否達到標準,冷水池,熱水池的水質情況,冷熱水龍頭水流及水掣是否正常。做好迎接客人的一切準備。

  2、客人來到時要熱情接待,遞給客人三巾和浴衣,請客人自己到更衣室更衣,交給客人更衣柜的鑰匙,提醒客人保管好自己的衣物。

  3、客人桑拿完成請客人到休息室休息一會兒,請客人喝一杯咖啡,清茶或其它飲料,然后請需要按摩的'客人輪候進行按摩。

  4、按摩人員為客人按摩時要注意自己的手勢,要輕重適度,不停地征求客人的意見,是酸麻,還是疼痛,客人感到疼痛時要及時改變手勢,拿準筋絡進行按摩,使客人達到松筋活絡,消除疲勞,舒服輕松的效果。

  5、客人離開時要表示歡送,感謝客人的友好合作,并提醒客人帶齊自己的東西。

  6、浴室停止服務后要搞好衛(wèi)生,關好水掣,清潔浴池和場地,收拾客人用過的三巾,浴衣送洗滌部清洗。

  7、寫好工作日志,待主農牧民檢查驗收合格后,方可下班。

  8、遵守酒店的各種規(guī)章制度。

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