肯德基雞米花做法

　　很多朋友都喜歡吃肯德基，尤其是肯德基雞米花，那么，今天，小編給大家介紹的是肯德基雞米花做法，供大家閱讀參考。

　　肯德基雞米花做法：

　　主料：雞肉1快、雞蛋2枚

　　輔料：淀粉適量、面包糠適量、白胡椒少許、鹽少許

　　步驟：

　　把雞肉洗干凈，切成小塊放入盆中待用。

　　把鹽、蛋清、白胡椒加到雞肉塊里面拌勻腌制十分鐘。

　　把蛋黃打散，攪拌成蛋黃液。

　　將蛋黃液、淀粉、面包糠倒進(jìn)雞肉塊中。

　　鍋里放油，油熱后雞肉塊下鍋炸，炸至金黃色撈出。

　　撈出鍋，瀝干油，香噴噴的雞米花就做好啦。可以根據(jù)個(gè)人的口味加辣椒粉或者番茄醬。

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