糖炒年糕的做法分享

　　糖炒年糕是一道湖北小吃，制作原料主要有粳米、豬油等。以下是小編精心準備的糖炒年糕的做法，大家可以參考以下內(nèi)容哦！

　　所需材料

　　糖炒年糕的做法步驟

　　1. 準備好所有食材

　　2. 年糕洗凈切片

　　3. 鍋內(nèi)熱油

　　4. 倒入切好的年糕片翻炒

　　5. 倒入開水，燜2-3分鐘

　　6. 水干之后放入白砂糖

　　7. 翻炒至表面金黃，裝盤即可

　　小貼士

　　1、白砂糖可以用冰糖粉代替

　　2、加的水一定要燒干，要炒到表面金黃才會比較好吃

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