大學生創(chuàng)業(yè)計劃書5000字(精選11篇)
在現(xiàn)代經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天,接觸到創(chuàng)業(yè)計劃書的地方越來越多,創(chuàng)業(yè)計劃書可以幫助創(chuàng)業(yè)者凝聚人心,有效管理。什么樣的創(chuàng)業(yè)計劃書才是有效的呢?以下是小編為大家整理的大學生創(chuàng)業(yè)計劃書5000字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書 1
一、團隊介紹:
1、團隊名稱:##團隊 2、團隊口號:## 3、團隊人數(shù):8人 4、團隊結構分工:
總經(jīng)理(一名):總攬全局,統(tǒng)籌工作 宣傳部經(jīng)理(一名):負責產(chǎn)品的對外宣傳工作 營銷經(jīng)理(一名):負責雜志報刊的銷售、遞送 業(yè)務經(jīng)理(一名):負責聯(lián)系貨源,采購雜志
財務主管(一名):負責財務預算、支出、資金流轉及發(fā)放等事宜 人力資源部經(jīng)理(一名):負責各部門人員調配
二、項目介紹
1、項目名稱:送刊快遞 2、創(chuàng)業(yè)背景
(1)步入大學生活,相比高中時代的繁忙與緊張,大學生活有的是充足的時間供自己支配。因而就為課外閱讀提供了機會。
(2)由于缺少必要的渠道和宣傳途徑,使很多人不了解這方面信息,致使許多人的閱讀愛好受挫,難以滿足閱讀興趣的發(fā)展,難以了解最新文學、藝術、體育、經(jīng)濟、時事等相關信息。 3、服務對象:
在校學生、教職工人員、學校圖書館、理發(fā)店、醫(yī)院等人流密集處。
4、創(chuàng)業(yè)原因:
通過此項活動,一方面增加同學們及老師其他人員的閱讀量開闊視野,充實師生校園生活,豐富校園文化;另一方面增加自身創(chuàng)業(yè)意識,增加自我創(chuàng)業(yè)閱歷,提高社會競爭能力,為將來步入社會打下基礎。
5、市場調查:
(1)我們在圖書館閱覽室、書店、報亭作了詳細的調查,了解到受歡迎及銷售量較好的雜志報刊名稱。預計月訂購量為300—500份。 (2)通過平時觀察,我校學生閱讀習慣較好,閱讀量大、市場潛力大。
(3)通過發(fā)放調查表、走訪等形式,了解同學們的閱讀習慣閱讀量。
三、服務內容:
1、《青年文摘紅版》為上半年月刊,每本4元;《青年文摘綠版》為下半年月刊,每本4元;《青年文摘彩版》每本4元。
《青年文摘》內容觀點健康、思想厚重、表達方式新穎、青春
色彩鮮明,單期發(fā)行量為145—150萬冊。
《青年文摘》讀者涉及面廣,按受教育程度來劃分,高等占52%、中等占41%、初等占7%,其中女性比重大于男性(女性涉閱者占57%,男性占43%)。因此,它是一部極符合大學校園生活的課余讀物。
2、《讀者》文苑涉及:人物、社會、生活、人生、文明、家園、點滴、互動、藝術等方面。目前行銷世界90多個國家和地區(qū),被譽為“中國人的心靈讀本”、“中國期刊第一品牌”。其中2006年達到月平均發(fā)行量898萬冊,4月份達1003萬冊,創(chuàng)歷史性記錄,最近發(fā)行量突破1100萬冊。居中國期刊排名第一,亞洲期刊排名第一,占國內期刊市場1/30份額,已累計發(fā)行量11億冊!尽蹲x者》(大宗版)月刊定價8元,全年98元;《讀者》(原創(chuàng)版)創(chuàng)刊于2006年,開始為雙月刊,定價5元。此外還有:鄉(xiāng)土人文版、維文版、海外版!
3、《三聯(lián)生活周刊》——最花哨的新新人類!度(lián)》是中國第一本真正意義上的周刊,也是一個成長迅速的周刊,就好象當今流行于世的新經(jīng)濟。三聯(lián)的排版可能是中國雜志目前最花哨的,同樣三聯(lián)的選題也可能是最前衛(wèi)的,他依附于時事,明星,新科技和新話題,一切前衛(wèi)的詞匯匯聚于此,象海上漸進的西風,吹拂著中國報刊雜志業(yè),三聯(lián)不僅花哨而且小資,其讀者定位就是今天中國所謂的新白領和新新人類,是處于消費和文化的前衛(wèi)邊緣,《三聯(lián)〉存在的意義,象征多于實際,由于價值和輿論取向,三聯(lián)注定缺乏中國傳統(tǒng)文化作為雜志的精髓和價值核心,流行的文化,思想以及藝術都無法構建三
聯(lián)的王者風范,從這個層面來講,實現(xiàn)三聯(lián)做中國第一周刊,也是一本較為新穎的雜志,但是由于大學生思想開放,容易接受新事物,所以我們相信《三聯(lián)生活周刊》一定會在大學生當中廣為流傳。
4、《電腦迷》自誕生的那一天就一直以創(chuàng)新精神顛覆著IT媒體的格局。每年36%的增長率起,讓《電腦迷》引以為傲。它是一本這正屬于電腦愛好者自己的雜志。《電腦迷》的主創(chuàng)編輯都具有5年以上編輯工作經(jīng)驗,嚴謹、專業(yè)的精神已經(jīng)融入他們的血液,內容品質是他們孜孜不倦的追求!峨娔X迷》關注市場的主流,關注技術的主流,關注的是讀者能買到的、最具性價比的產(chǎn)品。目前,《電腦迷》雜志固定讀者超過15萬,非固定讀者超過7萬,單期平均發(fā)行量近20萬冊,平均傳閱率4.7。是一本非常實用并具有指導性的IT雜志,其內容包括多個方面,從軟件到硬件,從技巧到產(chǎn)品市場,還有包括多個專題以及網(wǎng)絡應用在內的.等多個方面。 對一般的電腦用戶也有很強的實用性。電腦迷雜志是《電腦報》的姊妹篇,也是其多媒體版雜志,是一本非常實用并具有指導性的IT雜志,其內容包括多個方面,從軟件到硬件,從技巧到產(chǎn)品市場,還有包括多個專題以及網(wǎng)絡應用在內的等多個方面。
5、《風采》雜志(FRENDS)創(chuàng)刊于1995年1月,1997年全新改版。在讀者和廣告客戶的呵護下,雜志日漸成熟,目前已形成了自己獨特的風格,在國內女性雜志中頗具影響。FRENDS為《風采》雜志的英文標識,評由此構成了雜志的六大蘭目標頭。雜志本著服務讀者、
服務客戶的原則,制定獨特的報道角度和編輯手段,力求在讀者和客戶中樹立自己良好的形象和獨有的地位。其中有對服裝,影視,餐飲還有明星的介紹,更重要的是對服飾的時尚搭配有詳細的簡介。是一本能夠引領時尚潮流的雜志。尤其被廣大愛好時尚的女性所青睞。
6、《百姓創(chuàng)業(yè)》辦刊方針匯集熱門生意,傳遞賺錢方法,幫無業(yè)者創(chuàng)業(yè),助創(chuàng)業(yè)者致富,引導理性投資,服務百姓大眾。《百姓創(chuàng)業(yè)》追求目標老百姓的創(chuàng)富朋友,創(chuàng)業(yè)者的財富知音。百姓創(chuàng)業(yè)》媒體特征發(fā)行量大:《百姓創(chuàng)業(yè)》創(chuàng)刊六年多來,發(fā)行量穩(wěn)步上升,現(xiàn)平均期發(fā)行量為28.3萬份,在中國經(jīng)濟類期刊中名列前茅。覆蓋面廣!栋傩談(chuàng)業(yè)》不僅對百姓有著深遠的意義,而且對我們大學生也有很好的啟發(fā)和教育意義。我們了解到幾乎一般以上的大學生有創(chuàng)業(yè)的想法,但是大多學生都不能全面系統(tǒng)的了解創(chuàng)業(yè)。所以很多很好的想法最終都沒有得到實施,或在途中失敗。所以我們強烈的為廣大大學生推薦著本書。
7、《體壇周報》1988年創(chuàng)報。在2001年中國世界杯出線時創(chuàng)下期刊發(fā)行量為262萬份的記錄。目前一周三期,每周一、三、五發(fā)行,期發(fā)行量約為160萬份,周發(fā)行量500萬份。目前零售價為每本2元。2008年《體壇周報》幾旗下雜志在奧運會期間獲得由北京奧組委和中國圖書進出口總公司頒發(fā)的“最佳銷報”等八個大獎。并且《體壇周報》還接受了《足球周刊》成為ESM集團的正式會員,極大的增
強了其競爭力和影響力。相信它在廣大學生中也有很高的知名度和很大的閱讀量。
此外,還專門為軍事愛好者訂購軍事刊物,法律刊物,還有如果有其他刊物的讀者我們也可為其專門訂購。
四、可行性分析:
1、面向大一新生。大一新生剛進校,課程量較少,課余時間充
裕,有時間、有精力閱讀大量書刊。我們訂購的雜志種類齊全,可供他們閱讀。一方面,使他們能夠充分利用課余時間,增加閱讀量,開闊視野,增長閱歷:另一方面也可以培養(yǎng)大一學生們的閱讀興趣。對大一新生的訂閱量預期為400冊。
2、大二、大三同學,學習任務相對大一些,課余時間相對較少,但是這個階段的大學生是最需要了解外部世界的信息,增強自己的競爭能力,還有在這個階段的學生有著更多的興趣愛好,我們可以針對他們的興趣愛好,提供相對的雜志。初步預期為600冊。
3、大四同學,工作學習任務比較重,課余時間少,但是他們即將步入社會,從業(yè)選擇。我們提供各類雜志、刊物均可為他們提供一個早了解社會最新信息的機會。如《百姓創(chuàng)業(yè)》將為他們提供最新的財經(jīng)資訊、投資、創(chuàng)業(yè)、理財、合理消費方面的優(yōu)勢,協(xié)助他們的職業(yè)生涯規(guī)劃,啟發(fā)他們的管理方法,發(fā)掘新的商業(yè)創(chuàng)新理念。因此會有不少大四師哥、師姐來訂閱。初期預期為200冊。
4、家屬、居民、酒吧餐館等亦存在部分閱讀量,預期在200冊。
五、營銷組合策略:
為使廣大師生了解我們的活動,特此進行以下宣傳方式: 1、張貼宣傳標語、告示(在各宿舍樓的信息欄里); 2、發(fā)放宣傳單;
3、在適當?shù)臅r間親自上門宣傳,贈送閱讀樣本; 4、對新老客戶進行定期贈閱;
5、在各慶典、節(jié)日、大型活動時間,贈送宣傳禮品; 6、在新生入學期間設置固定銷售點。
為了使得我們的服務快速、高效、質量,特此快遞方式: 1、經(jīng)過前期的宣傳工作使得我們的項目能夠被同學們認可接受;
2、在接到訂閱電話時,快速到需求者所在地上門服務,提供樣本,以及進行訂閱登記;
3、貨到后組織團隊內部成員快速送遞;
4、送貨結束后及時了解顧客反應信息,做好售后服務工作; 5、及時反饋各方面信息,為下一步計劃做好準備工作
六、團隊管理
1、總經(jīng)理:### 2、主要負責人#####
3、在發(fā)展一段時間后根據(jù)實際需要適當增加活動參與者,并積極培養(yǎng)新的管理人員。
七、財務分析: 1、融資途徑:
團隊自籌:隊員8人 × 500 =4000元
贊 助:宣傳(1000)+促銷(1000)=2000元 共計啟動資金6000元 2、資金分配: 3、主要刊物利潤分析
1、第一階段:(1——2年)占領校內市場
2、第二階段:(3——4年)占領市內各高校市場
3、第三階段:(5——7年)占領學校以外市場
4、第四階段:(8——10年)推向全國
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書 2
一、計劃摘要
大學生課余時間較為充足,接受新事物的能力也相對較強,對網(wǎng)絡應用也不陌生,所以開網(wǎng)店不是什么難事。近幾年,淘寶、易趣、拍拍等C2C網(wǎng)站發(fā)展迅速,還提供個人網(wǎng)店平臺,而且有很多是免費提供的,這就更為大學生在網(wǎng)上開店提供了方便?梢哉f,開網(wǎng)店已經(jīng)成為了大學生創(chuàng)業(yè)的一條捷徑。
隨著社會的發(fā)展,以大學生為代表的年輕一代開始頻繁的網(wǎng)絡上尋找他們喜歡的商品,網(wǎng)絡購物已經(jīng)在全世界成為了一種新的潮流。但在國內市場,網(wǎng)店還大多是小型的地攤店鋪形式,還很少有形成針對某個特定群體的特色整體行銷專賣店,尤其是對一直走在時尚前沿的大學生群體。因此,制造一些人性化的,有趣的創(chuàng)意產(chǎn)品給客戶,讓產(chǎn)品生動起來,讓客戶感到溫暖,不僅能讓客戶對我們的好感增加,也能讓我們大學生的創(chuàng)新能力得到鍛煉與肯定。
二、項目介紹
1、網(wǎng)店宗旨
誠信求生存,服務求發(fā)展。
網(wǎng)上開店,信用是最重要的,只有良好的信用才能贏得消費者的信賴,才能使網(wǎng)店長久的存活下去,F(xiàn)在網(wǎng)店的競爭相當激烈,除了要以質優(yōu)價廉的商品去吸引買家外,還要有熱情耐心的服務,這樣才能讓自己的網(wǎng)店在眾多店鋪中脫穎而出,才能讓自己的網(wǎng)店有較好的發(fā)展。
2、網(wǎng)店目標
客戶的需要,就是我們的滿意。本網(wǎng)店將從淘寶的普通店鋪做起,并用一年的時間積累一定的信用度,同時樹立一定的知名度和品牌形象。有了信用度、知名度和品牌形象后,網(wǎng)店的瀏覽量就會成倍增加,進而就加大了成交量。有了一定的資本后,就能適當擴大網(wǎng)店規(guī)模,增加商品數(shù)量和種類。
3、創(chuàng)新為本
創(chuàng)新是人類特有的認識能力和實踐能力,是人類主觀能動性的高級表現(xiàn),是推動民
族進步和社會發(fā)展的不竭動力。一個民族要想走在時代前列,就一刻也不能沒有創(chuàng)新思維,一刻也不能停止各種創(chuàng)新。創(chuàng)新在經(jīng)濟、技術、社會學以及建筑學等領域的研究中舉足輕重,這對我們的創(chuàng)業(yè)計劃也是一樣
三、市場分析
(1)市場潛量:網(wǎng)絡普及,而且現(xiàn)在上網(wǎng)的人一般都是18-40歲的人,他們?yōu)榱斯?jié)約逛商店的時間會選擇在網(wǎng)上購物,所以我認為在網(wǎng)上銷售是一個很好的路徑。
(2)競爭者。目前在市場上的生活用品繁多,競爭激烈。其中很多的品牌占有了市場的絕大部分,且每種品牌產(chǎn)品均有各自的特點和穩(wěn)定期的銷量,所以我們要尋找另一個市場,而創(chuàng)意不是人人都有的。創(chuàng)意具有新鮮感,讓人感到思維的迸發(fā),因此利用創(chuàng)意來吸引目光是一個不錯的想法。
(3)消費者需求的特點。由于上網(wǎng)的人一般都是一些年輕的人,他們對用品的需求是時尚的、個性的,他們喜歡標新立異,他們所能普遍接受的.價格為低價格。
四、行業(yè)分析
網(wǎng)上開店對成本的要求低,它占用資金少,也基本不需要水、電、管理費等方面的支出;這樣就解決了大學生沒有創(chuàng)業(yè)資金的問題;網(wǎng)店經(jīng)營方式靈活,基本不受時間、地域等因素的限制,只要有時間、能上網(wǎng)就能正常營業(yè),而且只要少量存貨就能開店,所以也可以隨時更換經(jīng)營其他商品;網(wǎng)店的客戶范圍十分廣,只要是上網(wǎng)的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購買者,這個范圍可以是全國的網(wǎng)民,甚至是全球的網(wǎng)民。以上也是網(wǎng)上開店創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢所在。
五、市場營銷
(一)主要業(yè)務
主要以零單銷售業(yè)和團購業(yè)務為主,同時,又根據(jù)上架時間的不同各自分類,便于客戶更好的查找對應時令所需要的商品。
(二)附屬業(yè)務
線下訂單業(yè)務:接收線下批量訂單,統(tǒng)一注冊新淘寶用戶,批量拍貨,提供送貨上門服務;
(三)網(wǎng)店運營模式
1、進/發(fā)貨模式
買家拍下物品并付款→我們按提交訂單發(fā)貨→買家確認收貨→確認交易完成
2、在線客服管理
我們在每個時間段都安排了固定的人員進行旺旺值班。對于光顧我們店的每一位客戶,無論他是不是最終能購買我們的商品,我們一定竭盡所能的給予細致入微的服務。此外,對于每一位成員,我們都會安排出時間來熟悉店里所賣的商品,力爭以最專業(yè)的服務,最和藹的服務來對待每一位買家。就具體而言,我們設立在線客服的主要目的在于:
(1)引導初次網(wǎng)購的買家,幫助他們解除網(wǎng)購的心理顧慮,并引導整個購買流程,從拍下商品到通過支付寶支付等等。
(2)介紹小店的商品,包括同類型商品的互推;主打商品的主推等等。
(3)由于服飾行業(yè)的特殊性,經(jīng)常遇到臨時缺色的情況。這就需要客服很好地和買家溝通,進行調劑。
(4)對于已發(fā)貨物的查件。我們通過圓通快遞,能查清貨物目前的位置和預計到達的時間,給買家一個答復。
(5)售后服務以和客戶回訪。
3、推廣策略
第一、朋友推廣:我們可以通過周邊的朋友,宣傳我們的店鋪讓我們的店鋪點擊率上升,自己的產(chǎn)品也得到好的銷售量。
第二、廣告宣傳:我們可以在網(wǎng)上發(fā)布貼子,讓網(wǎng)上的人在貼子里看到我們店鋪地址,來觀光我們的店鋪。
第三、運用媒體:我們可以運用媒體進行宣傳我們的產(chǎn)品,提高產(chǎn)品的知名度,突出我們產(chǎn)品的特色。
4、促銷策略
開店初期可進行“包郵”、“打折”、“有買有贈”等促銷活動,以吸引客戶;
每年的各種節(jié)日(如五一、十一、圣誕、元旦等)期間,進行一些適合本店客戶的促銷活動,如“滿就送”、“滿就減”等,以增加成交量;
在店鋪信用等級上升時進行一些促銷活動,如“沖鉆包郵”、“沖鉆打折”等。
六、管理團隊
網(wǎng)店每日設在線客服人員兩名,“團隊成員分時段值班。
網(wǎng)店設:
經(jīng)理一名,其職責是店內的全面管理,產(chǎn)品選擇,市場宣傳和業(yè)務聯(lián)系;
客服主管一名,其職責是掌握供貨商存貨信息,管理普通客服人員接班的準點情況、服務態(tài)度,監(jiān)督網(wǎng)絡交易操作;
財務主管一名,其職責是記錄網(wǎng)店的管理費用、前期投入資金、進貨費用等賬目的記錄,每月匯報流動資金狀況及網(wǎng)店盈虧。
在非常時期,招收大學城附近的高素質的兼職大學生,主要是在旺季需要人員補充的時候,擔任業(yè)務宣傳和產(chǎn)品經(jīng)營等活動,也可以以二級代理的身份加入.
七、財務分析
通過自帶的訂單明細表能清晰的反應所有訂單的狀態(tài),包括收貨人,商品數(shù)量,貨款,發(fā)貨地,配送方式,配送單號,運費等等。然后通過淘寶的賣出商品記錄中,有更為明晰的訂單銷售信息,包括訂單號,買家的具體信息,買家實際付款金額,以及買家購買商品的大致信息。
八、資金需求
1、初期投資
(第一年)的投資主要是淘寶消費者保障服務保證金、代銷加盟費(或預存款)、宣傳推廣費用等,還要一定的流動資金用于物流配送等。
2、第二期投資
階段業(yè)務量會有較大的擴大,需要有較多的流動資金用于進貨、發(fā)貨等,有必要的時候還要聘請員工。
3、其他成本
費:50元/月;
淘寶增值服務和營銷工具軟件:100元/月
創(chuàng)意用品制作,加工,實驗等
九、資金的退出
1、出售
出售包含售出和股權回購兩種形式。
2、破產(chǎn)清算
成立清算組、通知債權人申報債權、召開債權人會議、確認破產(chǎn)財產(chǎn)、確認破產(chǎn)債權。
十、風險分析
人力成本:網(wǎng)店經(jīng)營貌似在時間上很自由,其實還沒有上班輕松自在。除非熬到冠級,可以輕松雇傭客服人員為店主分憂。更多的中小網(wǎng)店賣家利潤不足以支撐客服薪酬的,只能自己親歷親為,從進貨,拍照,上貨,銷售,快遞,售后等一條龍工作全由自己完成。
商品質量:對寶貝特點,質量做詳盡描述,也許網(wǎng)店賣家對商品質量感覺滿意,但質量的評定真是仁者見仁,智者見智。也許,一個小線頭,對有些人來說,就會覺得質量不好。來網(wǎng)店購物的消費者多追求物美價廉,幾十元的商品有時也會跟幾百元的做比較。
貨源風險:也許您能找到特色貨源,人脈渠道,拿到物美價廉的好貨。但是,所售商品如果正趕上銷售旺季,貨源是否有保障。斷貨、斷碼等情況出現(xiàn)怎么應對,沒有補貨,庫存不清楚,何時能上貨,是否能一一對答如流,解釋周全。充足穩(wěn)定的貨源是每個網(wǎng)店賣家經(jīng)營的根基,而拼搶渠道,競爭激烈,一切皆有可能發(fā)生。做好足夠的準備,及時掌握庫存,穩(wěn)定貨源供應非常重要。
成本風險:包裝、網(wǎng)費、電費等這只是很基本的花銷,如果賣家注重細節(jié)營銷,一些附加包裝成本便上來了。小店剛經(jīng)營時,總是要絞盡腦汁做推廣的,淘寶網(wǎng)店推廣產(chǎn)品多多,只要肯花錢,都可以一一嘗試。
物流風險:點也是不能忽視的。但是我們有沒有想過客人是在買到東西后幾天內收到的呢,東西有沒有破損、丟失呢,有沒有達到客人預想的結果呢?
運輸風險:有些易碎、貴重物品,在包裝和快遞選擇方面都需要慎重。易碎品如果運送途中被損壞,快遞是不賠的啊?爝f風險也是淘寶中常見的風險,由于在商品郵遞過程中,快遞公司可能會失誤導致商品損壞或者丟失。這就需要店主與買家耐心交流,避免因快遞延誤或造成商品破損而導致網(wǎng)店信譽受影響。
評價風險:在準備涉足網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)時,先對這個行業(yè)進行了解分析是必須的,心理、體力、溝通能力是否適合這個圈子?還需要慎重思考。而只要風險分析做的夠好,就可以躲開這些風險。
十一、結論
創(chuàng)意網(wǎng)店前途寬廣、管理容易、風險較小,但對創(chuàng)業(yè)者的個人能力有較高的要求,并且銷售對象不能大眾化,但以大學生的角度來思考,仍然有可觀的收入,不失為一種年輕人創(chuàng)業(yè)的方法。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書 3
一、項目背景
千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著"完美",個性是此刻。隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還能夠開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位
這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品,最終能構成具有"地質大學青鳥花店"品牌優(yōu)勢的市場。是十分可行的。
二、公司項目策化
1、帶給鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,帶給產(chǎn)品服務為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展。我們的青鳥將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境
2、公司目標
立足地大,服務武漢,輻射華中。建立網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起必須的知名度,并努力實現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選取網(wǎng)站總站所在地質大學西校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。當模式成功后,以asp的形式在分站推廣。經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場
三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
"地質大學青鳥花店"網(wǎng)站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網(wǎng)站,因此目標消費者定位為在校大學生。該網(wǎng)站除武漢地質大學的總站外,在湖北各高校設有分站,因此,暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以中國地質大學為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標消費者,而最新的統(tǒng)計證明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當龐大的,而且思考到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實,目標市場的容量將是相當可觀的
2、調查結果分析
本公司對武漢的各高校大學生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份。由于時間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從必須程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求:
。1)明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產(chǎn)生購買行為;
。2)購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選取價位較低但浪漫色彩較濃的品種;
。3)在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲;
。4)理解和吸收新事物的潛力強,追求時尚,崇尚個性;
。5)影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等;
。6)購買行為節(jié)日性很強,一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。
3、目標客戶分析
在校大學生購買一般不問價格,但從網(wǎng)上定單來看側重于中檔價位。在定單數(shù)量上傾向于能表達心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(感情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等。
4、營銷策略分析
。1)品牌策略
網(wǎng)站建設初始,我們便十分重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細的市場調查和大膽預測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結合的設計方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨特創(chuàng)新
。2)價格策略
XXXXX 網(wǎng)上花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求。
。3)促銷策略
A。宣傳策略
利用學校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式
B。服務方面
網(wǎng)上花店的服務務必是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就務必按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務。在售后服務方面,由客戶服務部負責采取以下幾種方式:
a。感謝電話或發(fā)e—mail進行友情提醒服務,并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡。
b。無條件理解客戶退貨,集中受理客戶投訴
c。設立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料
d。第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價格。
5。不定期的在網(wǎng)上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題。
6。建立客戶數(shù)據(jù)庫檔案,客戶重復訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調入系統(tǒng)。
C。渠道建設
就目前來看,網(wǎng)上花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務關系。選取批發(fā)商時,一般考察其經(jīng)營業(yè)績,信譽,合作態(tài)度,供貨是否及時等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點,以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價格與產(chǎn)品質量等問題達成一致意見
四、 網(wǎng)上花店策略實施
1、花店選址市場范圍選取,在投入期僅選取網(wǎng)站總站所在中國地質大學西校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。該模式成功后,以asp的形式在分站推廣。先在已經(jīng)建成的另外7個分站試運營,
經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。
2、項目宣傳重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學生為主,他們對流行感興趣,往往容易領導潮流,而對于邏輯思維較強的工科學生,我們利用先期的受眾進行傳播到達宣傳效果。
3、項目促銷現(xiàn)場促銷選取每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學生宿舍。宣傳資料包括:
⑴懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為3—5條,以"青鳥花店"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。
、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3—5臺微機,能夠上網(wǎng)查詢并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店資料,并擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現(xiàn)場送出。
⑶請學校廣播站播發(fā)"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續(xù)數(shù)日。
、葹闋I造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網(wǎng)址的綬帶,進行解說,并組織抽獎活動,中獎者能夠現(xiàn)場訂購20元以下的鮮花,由網(wǎng)站付款。
、稍谛麄鳟斕,請與學校有關的媒體到現(xiàn)場報道,如武漢晚報,各地方電視臺等。
五,營銷效果預測與分析
1、營業(yè)額收入
據(jù)調查分析,我們能夠預測在主要節(jié)假日,每一天銷售額在1000元以上。
2、支付方式
根據(jù)有關材料網(wǎng)上在線支付將會到達20%,我們正用心與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務合作關系,促進在線支付。
3、訂貨方式
e—mail定單,直接進入"青鳥花店"網(wǎng)站校園花店訂購,電話訂購。另外,我們重點推出倍受學生喜歡的信息訂購。
4、客戶特點
年輕化,100%為青年人,以男性學生為主;他們信譽高,文化素質高,無壞帳現(xiàn)象。
5、消費特點
60元以下的鮮花最受歡迎。
6、信息基礎設施
公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機的形式存在的,故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設施。對于信息軟件的開發(fā)和網(wǎng)站的建設,公司將通過內部成員中計算機較好的同學和招聘有這方面特長的成員來共同完成。b2c 網(wǎng)站雖然在理論上能夠實現(xiàn)零庫存,但是現(xiàn)實中要到達這一點卻很困難。
六、經(jīng)營成本預估
1、原則
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值。
2、初期投資
這一時期,資金主要用于外購整體網(wǎng)絡服務(虛擬主機),產(chǎn)品采購,系統(tǒng)開發(fā)和維護,前期宣傳,物流配送等方面上。預計需要人民幣2萬元左右。從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運作起來大約需要一個月的時間。
3、第二期投資
這一階段我們的服務將輻射各大高校和武漢市區(qū)。,服務的資料會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸
七、系統(tǒng)開發(fā)計劃
1、系統(tǒng)開發(fā)計劃
根據(jù)公司建立初期資金缺乏的狀況和我們開發(fā)小組的實際狀況,我們決定選取虛擬主機的方式來建立我們公司的網(wǎng)站。當然隨著業(yè)務的擴大,資金的.充裕,我們會思考建立公司自己的網(wǎng)站。在系統(tǒng)初具雛形后,公司將根據(jù)預定的系統(tǒng)功能要求來逐步進行實時測試。系統(tǒng)的完備無疑是一個測試,完善,再測試,再完善的過程,直至系統(tǒng)功能到達公司預期的要求
2、系統(tǒng)邏輯方案
系統(tǒng)邏輯方案是實現(xiàn)電子商城的經(jīng)營目標,策略和方式的總體框架。下面結合本公司實際狀況做出圖解說明六大模塊:系統(tǒng)商務活動流程,系統(tǒng)總體邏輯結構,系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布,信息處理模塊和安全控制模塊
八、項目小結
1、主要工作完成狀況調查
了解到廣大大學生朋友的真實需求,而且公司從實現(xiàn)目標,運營機制,項目策略等方面都進行了總體規(guī)劃。另外,在系統(tǒng)開發(fā)計劃方面,公司也結合我國的實際狀況,參閱了超多的關于網(wǎng)站服務方面的文獻,也結合了課堂上所學的電子商務的知識,做出了適合公司的網(wǎng)站運作流程和設計流程,以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案。
最重要的是,針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的狀況,我們自行設計了一系列服務產(chǎn)品,如信息訂購鮮花,附帶祝?ㄆ,電話傳情等并且制定了合理的價位。與此同時,我們還設立了論壇,不僅僅滿足了廣大青年學生等切實需要,也能夠滿足社會不同年齡層次消費者的需求。
2、不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,但是我們會盡量地去充實,完善之。在網(wǎng)站設計,制作方面,由于我們
小組成員對與此相關的知識了解得不夠多,致使我們在網(wǎng)站設計時有很大的困難,但是經(jīng)過我們的共同努力和協(xié)作,青鳥花店網(wǎng)站已初具規(guī)模,送人玫瑰之手,終久留有余香。我們相信,在以后的努力中,本網(wǎng)站必須會得到進一步的完善。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書 4
一、計劃摘要
1、公司介紹:
1)項目名稱:
2)項目場地:
3)法律形式:個體工商戶
2、管理者及其組織:
休閑吧店長(兼公關人員)一名;收銀員(兼會計)1名;服務員3名;采購員(兼保管員)1名;調酒師1名,廚師一名。
3、主要產(chǎn)品和業(yè)務范圍:
1)各式茶飲;
2)各式咖啡;
3)水果冰沙;
4)珍珠奶茶;
5)果汁;
6)茶點;
7)小吃;
8)冰主要產(chǎn)品:冰淇淋
業(yè)務范圍:主要向學生及老師提供一個安靜舒適,休閑交流的場所,提供各種茶水飲料,簡餐,
零食等,并附帶提供各種娛樂工具和圖書價值等。
業(yè)務特色:本店分兩層,共設三個區(qū),其中一樓分為休閑交流區(qū)和讀書上網(wǎng)區(qū);二樓則設為不同
主題的獨立雅間,為同學們提供一個交流的平臺和空間,可以通過在其中舉辦主題PARTY,主題活動,學生峰會等。
4、市場概貌:
本店可為同學提供休閑娛樂的獨立場所,周圍有不少大學校園,學生會議、社團活動等較多,但可供活動的場所較少,故市場需求量較大。
5、營銷策略:
注重在各大校園的宣傳力度,堅持高檔的環(huán)境,一流的服務,中低檔的消費原則。
6、銷售計劃:
實現(xiàn)每月利潤率在30%—50%。
7、財務計劃:
1)啟動資本:10萬人民幣
2)后期投資:根據(jù)營業(yè)情況對資本是否增加投入,擴大經(jīng)營規(guī)模做出適當調整
3)資本來源:銀行貸款
二、公司介紹
1、本公司所創(chuàng)建的項目名稱為“休閑小窩”。
2、公司理念:
為學生提供飲食及思緒飛揚的空間
為師生提供學術交流的空間
為朋友提供聚會聊天的空間
為社團、學生會提供小型活動的集合開會空間
3、經(jīng)營戰(zhàn)略:
我們堅持“一個中心,兩個結合”的原則,“一個中心”,是指我們堅持以“服務顧客”為中心。“兩個結合”分別是指:一,堅持無償與有償相結合。有償?shù)氖俏覀兊漠a(chǎn)品,無償?shù)氖俏覀兊姆⻊。二,堅持個性與大眾化相結合,在以大眾化的服務為標準的同時,我們將會推出給你量身定做的服務。
4、戰(zhàn)略目標:
本公司由于資金有限,結合學校目前的狀況和市場現(xiàn)狀及自己的實際情況,計劃每年的利潤大約為3萬元人民幣,通過3~4年的經(jīng)營后預計可以收回全部前期投資。
三、項目分析與市場預測
1、背景分析:
1)校內商業(yè)街雖然有一些飲品的可以供同學們休閑娛樂,但由于空間狹小,桌椅擺放比較擁擠,人員走動外加聊天說話,會顯得室內環(huán)境比較嘈雜,缺少一個安靜舒適的空間。
2)學校的廣場等休閑性空間很少,為數(shù)不多的坐椅也時常被那些好學著占據(jù)著,如果下課后想師生交流下,校園里難得會有清靜且有可休憩的空間,因而也缺少一個交流場所。
3)有些廣場中休閑坐椅布置不合理,造成綠地的利用率低,因而沒有形成合適的戶外交往空間。因而需要增加一個提供交流的休閑性空間。
4)學校社團活動較多,但學校很少有室內性的空間可供社團進行活動或學生聚會。
2。項目需求分析:
學校是一個有紀律、有校規(guī)規(guī)范與制約的場所,因而學生活動,也相應的受到這些因素的制約與管理。該項目的實施,旨在建立一個為學生及在校師生提供充分交流的場所空間,以及閑暇時的休憩空間,家長或朋友來探望時的交談空間,及某些學生自發(fā)性組織活動時的集合開會空間。
1)學生交往空間
現(xiàn)在大學生,大多數(shù)屬于獨身子女,因而對于即將步入社會的他們來說,交際能力的培養(yǎng)是至關重要的,因而在學校建立這樣的服務性設施,為學生的交往提供舒適環(huán)境,是很有必要的。
2)飲食及思緒飛揚的空間
該項目就經(jīng)營了一些熟食可攜帶的東西,及一些茶、果汁等飲品,如此幽雅舒適的環(huán)境,讓那些忙碌者休閑的同時,想想方案的構思,使那些喜愛讀書的朋友,有一個舒適安逸的氣氛,“小窩”就是不錯的選擇。
3)師生學術交流空間
閑暇時想跟老師探討下學術問題,或者上課意猶未盡,想繼續(xù)話題,想找個清幽且輕松的.環(huán)境交談,在學校里似乎很難,因為學校本身的休閑設施就不多,且似乎經(jīng)常被那些好學者用來背誦英語了,因而該項目就考慮到這一點,想給師生的交流,提供一個舒適清爽的好環(huán)境,既滿足他們的需求,另一方面也促進了師生的更多融洽交談,以促進學校學術研究的更好發(fā)展。
4)小型活動的集合開會空間
學校中不免要參與一些學生自發(fā)性組織的活動,如,社團活動,學生會會議等,這就有一個集合、討論的過程,因而該項目,為這樣的小型活動提供一個集合開會的場所空間。
3、運行依據(jù):
通過調查問卷的分析,得出學生的真實需求性。
校園的休閑服務性設施明顯不足。
4、創(chuàng)業(yè)機會:
供學生休閑娛樂的場所和項目有限,我校師生共計七千多人,這是一個龐大的消費群體。再加上現(xiàn)有的幾個娛樂項目設施老套,形式單一,毫無新鮮可言,從學生的心理需求來看,多數(shù)人都希望尋求一個優(yōu)雅、有氛圍的地方盡力釋放自己的心情。而我校正處于快速發(fā)展時期,供給和需求之間的矛盾給我們的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造了無限商機。
四、產(chǎn)品(服務)介紹
1、服務介紹:
現(xiàn)代生活豐富多彩,以經(jīng)營花式咖啡與飲料為主的休閑吧逐漸在國內如春筍般地出現(xiàn)。到休閑吧休閑、聊天、交友、飲用咖啡和各種飲料已經(jīng)形成了新的時尚,作為大學生,我們要跟上時代的步伐。同時,學生也需要一個寧靜致遠的休閑空間可供大家看書、上網(wǎng)放松心情,更需要有特色的獨立空間,供學生社團或組織舉辦小型活動,對于這些,我們“休閑小窩”休閑吧就為您提供了這樣的平臺。
2、主要產(chǎn)品介紹:
休閑吧主要提供各式茶飲,各式咖啡,水果冰沙,珍珠奶茶,果汁,茶點,小吃冰淇淋等。
3、特色服務:
本休閑吧分兩層,共設三個區(qū),其中一樓分為休閑交流區(qū)和讀書上網(wǎng)區(qū);二樓則設為不同主題的獨立雅間,為同學們提供一個交流的平臺和空間,可以通過在其中舉辦主題PARTY,主題活動,學生峰會等。
五、人員及組織構架
1、組織構架:
休閑吧店長(兼公關人員)一名;收銀員(兼會計)1名;服務員3名;采購員(兼保管員)1名;調酒師1名,廚師一名。
2、各崗位人員所具備能力和職責:
1)店長(兼公關人員):有足夠的經(jīng)濟實力和較高的管理能力;負責企業(yè)的資金來源和方向,并監(jiān)督其他人員的工作。負責收集各種反饋信息及處理好各種人際關系方面的緊急事件,目光投向市場,了解市場行情與大型休閑吧建立聯(lián)系,負責休閑吧的改進及彌補不足之處。
2)收銀員(兼會計):有一定的財務能力,負責收錢,記帳并整理好資料(包括帳目和原材料分配)。
3)服務員:做事積極主動,待人熱情,善于與陌生人溝通并會很好地處理與顧客之間的關系,負責為顧客送一些水果飲料以及水吧的環(huán)境衛(wèi)生。
4)采購員:有一定的社會經(jīng)驗并在討價還價方面比較擅長,負責企業(yè)所需的各種原材料的采購和分配,同時負責休閑吧的保安工作。
5)調酒師:有一年以上的調酒經(jīng)歷并熱愛此項工作,具有創(chuàng)新精神,負責調出顧客所需的各種飲品。
6)廚師:有一年以上工作經(jīng)歷,負責做休閑吧的茶點小吃并協(xié)助采購員做好食材的采購工作。
六、營銷策略
1、相比我們的優(yōu)勢有:
1)能給大家提供一個新鮮的娛樂場所
2)注重服務形象和服務質量
3)貼近學生,更能了解顧客需要什么,能從學生的心理需求出發(fā),營造一片屬于學生自己的天空
4)具有很強的經(jīng)營管理頭腦,經(jīng)營方式靈活
2、我們的劣勢:
1暫時不存在穩(wěn)定的消費群體
2經(jīng)驗不足
3、經(jīng)營策略、競爭策略:
1)廣告宣傳采取印宣傳單的方式,降低成本。
2)開張時取較低的價位搶占市場,待穩(wěn)定后再適當提高價位。
3)制定規(guī)章制度和服務標準,規(guī)范本企業(yè)員工的行為,提高服務質量。
4、初期經(jīng)營策略及中遠期策略:
通過各種優(yōu)惠活動如打折、有獎競猜等形式吸引顧客,培植顧客的消費意識,然后,在價格讓買賣雙方都可接受的情況下,以環(huán)境和服務取勝。
七、財務規(guī)劃
1.100平方米投資分析
投資分析:總投資10萬元人民幣
1)裝修費用:2萬五千(含霓虹燈、招牌、消防設備共5000—6000元)
2)設備費用共:1.5萬元
餐飲制作設備:4000元
空調設備:5000元
家具:3000元
用具:2000元
桌游、書籍:500元
音響設備:500元
3)流動資金(含每月開支所用):1.5萬元
4)房租押金(年付)1萬元
八、風險管理
此項目風險是以下幾個方面:
1經(jīng)營風險:店面位于學校外側,離宿舍樓有一定距離,吸引顧客還需要有一定的時間和過程。應對策
略:在學校以及周邊院校做好宣傳工作,著重介紹休閑吧的服務特色。
2競爭風險:現(xiàn)有競爭對手的降價風險,潛在進入者的威脅。應對措施:在裝修、管理、服務方面突
出自己的特色來,發(fā)揮自己的優(yōu)勢。
3防盜風險;火災風險
個人一些意見:
1、人員構架:人員偏多
2、市場分析:相對競爭對手的優(yōu)勢和劣勢
3、投資分析中:沒有體現(xiàn)出人員工資
4、銷售計劃:實現(xiàn)每月利潤率在30%—50%。(利潤偏高)
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書 5
一、項目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺?
大學生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結構單一的,集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明,一個廚房四臺灶,加一個餐廳,構成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少,每單元僅2000-2500元/年大概可在一學期內收回成本,下半年的收益可用來擴展設備設施。
因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的,而且調查到很多同學,他們都很期待大學生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規(guī)?纱罂尚,而且前景可觀,成本低。可能隨時沒模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎上創(chuàng)新,從學生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡單,分內外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
快來大學生廚房,和朋友一起享受下廚的樂趣吧!
二、公司簡介
1、性質:大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。
2、設備設施:大學生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃氣灶,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳里有大大小小的桌子五、六張,電風扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時提供熱飯。
3、項目服務內容:大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來,根據(jù)時間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內,一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺*7組/灶臺)組同學。同學們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。
我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個?停矣谐圆煌甑牟,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目目的:大學生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,也只有抱怨,所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味,又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。
5、大學生廚房室內的裝飾:可由學生來創(chuàng)造設計,設計核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設計都可用來裝飾大學生廚房。
三、組織人員 管理
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模(20-40人):如某班同學聚會,或者是某同學的生日,這樣需要出租一個單元的大學生廚房,這需要提前預訂。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。
中規(guī)模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預約,無廚師配備。
小規(guī)模(1-10人):隨時安排廚灶。
2、在大學生廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃和收拾大學生廚房,并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學生來擔當。
4、如果有大型的聚會或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預訂負責人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。
5、財務管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生廚房”的總收益,適當調整價格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格,根據(jù)預訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文:大學生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生以及安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備,且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛(wèi)生本來就是大學生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學生由學生自主創(chuàng)業(yè)可向學校申請資金和批文。
四、市場
1、市場營銷
、傩麄
我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學生的qq群,和大學生中的關系網(wǎng)來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生廚房”中的自由、快樂和滿足感,請他們?yōu)槲覀儭按髮W生廚房”做口頭宣傳。
、诳驮
既然我們“大學生廚房”的飲食和體驗快樂而設計的,那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生廚房”。
A. 在同學面前一展自己的廚藝。
B. 請自己的好朋友到“大學生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
C. 某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯(lián)誼,不會做菜的順便學學。
D. 有外地來的同學,讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,嘗嘗鮮。
E. 不滿意外面的餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。
在大學生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個過程里,我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂,這里真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學生廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嘗鮮的同學也將連續(xù)不斷。
、奂热淮髮W生廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮,那么可以擴展搭配盈利服務,可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費服務,提供怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。
2、市場前景
現(xiàn)在看來,還沒有同我們“大學生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店,即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際,體驗自己動手的快樂,也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生廚房”的前景廣闊,全國這么多高校(本科、?、職業(yè)學校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學生廚房”在學生中的`關注度,信譽度來橫向發(fā)展其他服務,做到大學生廚房的橫向連鎖。
3、戰(zhàn)略目標
、沤趹(zhàn)略目標,在各地不同幾所高校周圍都建立一個學生廚房。認真組織好內部結構,為學生提供一個方便、舒適、自由、實惠、干凈的飲食、娛樂的空間,用自由和潔凈來贏得大學生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個學期內,在所靠近的學校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。
、平趹(zhàn)略目標:在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發(fā)展更多城市,更多高校的“大學生廚房”,也可橫向發(fā)展,讓“大學生廚房”成為一個品牌,開展其他服務大學生的行業(yè)。
五、投資分析
固定成本 2500-3200元/單元
可變成本 (房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年
煤氣 600元/月.單元 雇傭人員900/月.單元
年總收益 2000-6000元/月.單元不等
因為它的不穩(wěn)定性,不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本,半年時間來盈利。 投資形式可以是合資,也可以一個人投資,“大學生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的
六、大學生廚房的SWTO分析
Strength:①目前還沒有出現(xiàn)像大學生廚房一樣結構單一、獨特的店,所以同行業(yè)競爭較少。
、陔S意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛(wèi)生、更實惠,讓人更加放心,它比任何地方要自由。
、垤`活性好,適應于客源的淡季和旺季!按髮W生廚房”結構簡單。灶臺都是可移動的,桌椅也是可移動的,而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳),在同學們放寒、暑假時,可以減少幾個單元,縮小規(guī)模,減少可變成本(電費、水費、房租費……)
、苓m應性好,能面對不同時期的冷熱情況,當期末考試臨近,同學們都整天忙于復習功課,迎戰(zhàn)期終。這時,“大學生廚房”可能會明顯的變冷清,這是,在一定的信譽度和關注度的情況下,而且又靠近學校,我們可以雇傭一個兼職廚師。在短時間內提供餐飲服務,不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。
Wealth:因為他是一種服務性的項目,所以不太穩(wěn)定。
Opportunity:同學們都以一種新奇的心情進入“大學生廚房”,以一種輕松地心態(tài)享受“大學生廚房”,可以有很大機會縱向發(fā)展,和橫向發(fā)展。
Threaten:因為大學生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生,這以后反倒成為一種強大的競爭力量,所以嚴謹?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。
綜合SWOT分析來看,“大學生廚房”應該確保潔凈、自由。組織者以嚴謹?shù)膽B(tài)度來做好各項管理工作。以誠信作為根本,讓同學們信賴。在此基礎上,時時保持創(chuàng)新改革的思想來靈活運轉它。才能長久地存在并發(fā)展。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書 6
一、項目介紹:
本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外, 奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過調查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在3.5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多,進入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務中介紹。
三、產(chǎn)品/服務介紹
本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為奶茶店的無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以,為了奶茶店長遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學會奶茶技術;疽茫1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、設備的應用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質變,比如:拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現(xiàn)時的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低運營額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,學生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
五、裝修與設備購買
裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的'上品質的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調。 奶茶的制作一般要用到如下設備:
1、封口機
帶有計數(shù)器,一般賣炊具機械、封口設備的店里有賣,每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機械計數(shù)。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、冰柜
一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機的店里也會附帶銷售,一般是2000個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。
而對于在店里消費用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。
6、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個最好到大商場里買,售后服務比較好。
7、飲水機
為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,可以動手做一個另外的設備來解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
六、人力資源規(guī)劃
社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的,奶茶店要管理好這種資源,更是遵循科學的原則和方法。
由各人的不同優(yōu)點和長處,我們對本店的人員安排如下:段天森,店長,并負責原料采購工作,保證原料的采購質量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負責新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,謹慎、細心、負責財務工作,統(tǒng)計收入并控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細心,負責產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調制,保證作業(yè)的速度,以及服務顧客的工作。
在一年期后,店面生意欣榮或店面擴張的時候,會招聘一些有經(jīng)驗的人才,注意一點,寧愿要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨,招聘方面為了以后不會發(fā)生太多的財產(chǎn)糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。
七、市場分析與預測,競爭者分析與本店特色
需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢,F(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的奶茶店又沒有推廣。所以本奶茶店要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。
八、營銷策略
1、廣告
奶茶店的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶 物語”,在店門口我們會設有海報之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計劃
A.辦理會員,25元/人,一次性消費滿20元是可免費辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
B.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。
C.采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。
D.在各種節(jié)日時,推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動,以此吸引顧客。
E.在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。
3、價格
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當提價。
4、隊伍管理
各人員做好自己的工作,在重要事務中有店長召集人員進行討論并作出決策。
5、服務
店里人員統(tǒng)一做好服務工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。
九、財務需求與運用
1、原則
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值。
2、初期投資
這一時期,資金主要用于設備購買,產(chǎn)品原料采購,店面租金,前期宣傳等方面上。預計需要人民幣3萬元左右。
A、封口機 400元,冰柜 450元,攪拌機 250元,飲水機 250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元
B、裝修:包括招牌、門墻等1000元
C、運營設備:包括會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調與收銀機等其他設備,共計1萬元
D、開業(yè)費用:包括注冊、開業(yè)營銷、員工培訓等共15000元
E、月運營管理成本:約3920元(1)房租費:2500元(2)水電費:120元(3)電話及上網(wǎng)費:300元(4)進貨費:包括交通設備使用費,計1000元。
開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。
3、第二期投資
這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
十、風險與風險管理
為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常運營時間(上午10:00)。本店隨著未來店面的擴張或運營額的增加會保險投入。
十一、中、長期規(guī)劃
假如實際情況不如現(xiàn)在的預期規(guī)劃這么理想,我店會及時調整營銷戰(zhàn)略,兩年內依然虧損就處理全部設備設施后關張停業(yè)。一年后,如果按預期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內擴大運營面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式,同時在店內配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,如果奶茶店運營額依然穩(wěn)定的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書 7
一、項目介紹
由于資金有限,想來想去沒有什么更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感,那還不如走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。尤其我們是合作一起開始創(chuàng)業(yè),需要我們大家共同合作默契來考慮好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原則,不能因利和個人情緒影響店面的發(fā)展,至于我們個人之間的利潤和合作規(guī)則,先等店面開起來,我們再來一定一份計劃書,為以后店面有一個健康的成長過程打下基礎。
我決定進軍服裝行業(yè)了,其理由如下:
1、衣、食乃生身所需,市場之大。
衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達數(shù)千元甚至數(shù)萬元的進口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味,都有人愿意掏錢捧場。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產(chǎn),所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場,每人都必須的;冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數(shù)的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領者,要看我們選擇什么樣的市場定位,及生存方式;讓消費者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。
2、服裝業(yè)便于倔起,利于把握生存原則;
我之所以認為選擇服裝業(yè)便于倔起,是因為市場之大,購量之強,只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏家。因為是多少人在演繹著這個市場的生存規(guī)律,所以,只要你冷眼觀看,就能知道自己該怎么著手于這個行業(yè),前行者們都告訴了我們這個道理,不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)界層,而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業(yè)相結合吧。
“沒有失敗的行業(yè),只有失敗的企業(yè)”這句話,蘊涵了生存的規(guī)律及危機,但給予我們一處警示,我們要想生存,就必須解決一些問題:我們服裝規(guī)模、產(chǎn)品定位、群體目標等。
我們的項目是做服裝行業(yè),開個女式服裝店。
店名:(xX)。
群體目標。
國內成年服裝年齡段分類基本為:18—30歲,30—45歲,45—65歲,65歲以上。
1、18—30歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟基礎,很強的購買欲望,時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。
2、30—45歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。該群體是消費群體中經(jīng)濟基礎最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強。但該群體大多數(shù)的人生觀和價值已相對成熟,因此對風格、對時尚都有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。
3、45—65歲和65歲以上就不用考慮了。
從上面數(shù)據(jù)可知,18—45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,她們對于服裝的追求較為強烈,但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20—35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標群體月收入約在x元以上,無家庭經(jīng)濟負擔或屬于小康生活家庭,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費用較多。
商品定品:
由于本店的目標對象是20—35歲年齡段的女性群體,因此款式應相應斯文、時尚、新穎,不能過于前衛(wèi)、夸張。價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
二、店面的選址
雖然地點并不是服裝服飾店經(jīng)營成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點主要有6個方面:
1、商業(yè)活動頻繁。商業(yè)活動頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。
2、人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。
3、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
4、交通便利。一般來說,交通便利的話,客流量自然增大。
5、人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多,因為客人在逛完商場后會順帶到附近的街店轉一圈。
6、同類店鋪聚集。經(jīng)營同類商品的店鋪越多,顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多,因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。
經(jīng)比較分析店面地址:
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經(jīng)過調查我發(fā)現(xiàn),x一帶相比較而言具有發(fā)展?jié)摿Γ@需要我們大家一點一滴去尋找,去摸索,然后再定論目的地。
三、店面的裝潢
租好了店面后,進行店面裝修。店面裝修關系到一家店的經(jīng)營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經(jīng)驗。裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。
在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
我要求的'裝潢效果如下:
1、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!
店面裝潢費用能省則省,盡量花小錢做大事,避免不必要的費用付出,在裝修風格獨特和省錢之間尋找一個好的平衡點。
四、選貨及進貨的渠道
1、選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量、
選貨要掌握當?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。
品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。
進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進貨盡量安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!
像“x”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!
2、進貨渠道:
x服裝批發(fā)市場、x服裝批發(fā)市場、x服裝批發(fā)市場。
五、人力規(guī)劃(小本生意最好是自家人)
計劃雇傭一到兩個小姑娘,最好是漂亮MM(愛美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客),主要負責接待顧客,如果兩人輪班倒。兩個小姑娘的工資,x/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。
六、投資金額分析,每月費用分析
初期費用粗算。
1、房租:x/月。
2、裝修費:x。
3、第一次衣服貨款:x元。
4、其他費用:x元。
5、員工工資可以在第一月底結,不用算在初期費用里面。
6、不可預計費用:x元。
7、門面轉讓費:x元。
共計:x元。
七、營銷策略
。ㄒ唬╅_店促銷。
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
。ǘ┮路年惲小
做女裝產(chǎn)品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!
。ㄈ╅L期發(fā)展營銷策略(在進價的中檔就可以做高檔賣了!注意店面的裝修要上點檔次)。
1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)。
2、方針:盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標準化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復制。
3、服務:訓練營業(yè)員的基本利益,對顧客的服務態(tài)度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
4、方法:
。1)初次來店的驚喜。
與x聯(lián)系小商品作為免費贈送客人的小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)。
。2)增加其下次來店的可能性。
、賯鬟_每周都有新貨上架的信息(比較難承諾了就要兌現(xiàn),你注意常換就可以了)。
②利用顧客數(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等。
、圪忂m量女士手袋告知顧客一次購物滿x元送一只女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來,進貨以x元標價x+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費x元及以上。(獲得獎勵之后再重新累積)。
(3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買。
、俑嬷櫩土看蠡驁F購可優(yōu)惠,如:一次購滿x元及以上打x折等,或者個人累積消費x元既獲得一張x折的金卡。
②介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿x元及以上送推薦人x元購物卷等。
。4)不定期打折。
人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)。
這些招牌通常能抓住女人的心。
。5)一年中做幾次短期促銷,售價定為x—x元,非常聚人氣!再把店內滯銷款低價一起處理!如x等最佳時間。
八、總結
到了窮途末路的時候,別說人,豬也會跳墻,我們不能坐以待斃,雖說老虎都有打盹的時候,但是肯定不是這個時候,道路是曲折的,“錢”途無限光明;同志們,我們不吃飯、不睡覺,打起精神賺鈔票!
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書 8
一、企業(yè)概況
我是一名在校大學生,經(jīng)驗和資金都有限,所以我選則走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。衣、食乃生身所需,所以市場前景是非常之大的。在衣、食、住、行這人類生活的四大元素中,人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達數(shù)千元甚至數(shù)萬元的進口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味,都有人愿意掏錢捧場。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產(chǎn),所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場,每人都必須的;冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊湯由希己有了無數(shù)的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領者,要看我們選擇什么樣的市場定位,及生存方式;讓消費者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏家。
我之所以認為選擇服裝業(yè)便于倔起,除了因為市場之大,購量之強外,還有原因是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,很適合我這樣剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)階層,而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業(yè)相結合吧。
二、公司組織及管理
由于是剛剛開業(yè)的小店準備雇傭三個人,三個年輕漂亮的女孩主要負責接待顧客,有經(jīng)驗者優(yōu)先,我可以自己負責收銀工作。根據(jù)服裝店的收益情況適當?shù)脑鰷p人員。
我是學管理專業(yè)的,所以指定一個管理的制度雖與我來說并不難。
(一)本店的管理制度
為規(guī)范專賣店管理,體現(xiàn)本店的形象及特色,特別制定本管理制度:
1、導購需按店規(guī)穿著導購服裝。
2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業(yè)時間內保持店里、店外干凈衛(wèi)生。
3、每星期二、六模特衣服更換一次,每星期一高柜貨物調換一次。
4、待客須熱情、仔細、認真。
5、請節(jié)約用電,白天開室內“外孔燈”、“壁圖燈”,陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開“室內外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;0:00至22:00開“招牌射燈”。請節(jié)約用水。
6、節(jié)約電話費,每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額100元/月,超過部分由導購共同承擔。
7、上班期間不得接打私人電話超過五分鐘。
8、每天須盤點貨物,若出現(xiàn)貨品及促銷品缺欠,由導購共同負擔,貨品按零售價賠償,導購移交貨時需檢查金額及真假,若發(fā)現(xiàn)欠缺及假幣,由導購承擔。
9、若導購辭職,須提前一個月告知,同意后方可辭職。
10、工資為800/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。
(二)行為規(guī)范、工作積分制(10分為滿分)
1、打掃衛(wèi)生不干凈扣1分。
2、無禮貌用語扣1分。
3、收銀單書寫不全扣1分。
4、遲到、早退扣1分。
5、擺貨不整齊扣1分。
6、模特三天換一次內衣,沒執(zhí)行扣1分。
7、高柜貨物一星期調換一次,沒執(zhí)行扣1分。
8、錢幣出現(xiàn)缺欠情況,假幣情況扣1分。
9、不節(jié)約用電、用水、用電話扣1分。
10、在營業(yè)時間談論私事、嘻戲、聊天、無執(zhí)行輪流休息扣1分。
11、待客不認真、不熱情扣1分。
12、每月請假次數(shù)超過3次扣1分。
注:6分為及格,若連續(xù)2個月不及格,則自動辭退。
三、市場評估
(一)市場分析
1、群體目標:
國內成年服裝年齡段分類基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。
(1)18-30歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟基礎,很強的購買欲望,時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。
(2)30-45歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。該群體是消費群體中經(jīng)濟基礎最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強。但該群體大多數(shù)的人生觀和價值已相對成熟,因此對風格、對時尚都有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。
(3)45-65歲和65歲以上就不用考慮了。
從上面數(shù)據(jù)可知,18-45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,她們對于服裝的追求較為強烈,但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標群體月收入約在1500元以上,無家庭經(jīng)濟負擔或屬于小康生活家庭,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費用較多。
2、產(chǎn)品定位:
由于本店的目標對象是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應相應斯文、時尚、新穎,不能過于前衛(wèi)、夸張。價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
(二)市場競爭
與其他店鋪相比之下,新開業(yè)的我們有很多優(yōu)勢。第一,我們沒有大量的庫存,可以有足夠的空間擺放一些新款服裝。我們拿貨要秉著“多款少量”的原則,多拿幾個款,每個款少拿一點,看顧客的反應再補貨。第二,我們還很年輕,有足夠的激情和創(chuàng)業(yè)的熱情。也就是說我們的服務態(tài)度和其他家相比會是一流的。第三,對于剛開業(yè)的我們,首要的目的不是賺錢,而是拉回頭客,用優(yōu)質的服務態(tài)度和新穎的款式留住更多的新老顧客。
當然我們的劣勢也很多。第一,我們沒有足夠的資金,不能滿足高檔消費者的需要。第二,我們沒有豐富的開店經(jīng)驗,要不斷的摸索,可能會走很多彎路。第三,我們沒有固定的老顧客,一切要從頭開始。
“萬事開頭難”但是我相信,度過剛開業(yè)的這段難關往后的路我們會更好走。
四、融資計劃
兵馬未動,糧草先行。錢,對于任何一個人來說他的重要性就不言而寓,尤其對于創(chuàng)業(yè)者來說。在創(chuàng)業(yè)前期,錢是創(chuàng)業(yè)的基礎---資本;在創(chuàng)業(yè)的中期,錢是創(chuàng)業(yè)的血管----流動資產(chǎn);在創(chuàng)業(yè)后,錢則是主要目的之一-----利潤。對于一個企業(yè)來說,無論是他的初創(chuàng),還是他的成長,乃至成功,融資都是最重要的助力。
而對于大學生的我來說,在資金方面是很貧乏的。貸款沒有屬于自己的`車或者房屋。關朋友借,但大多數(shù)朋友也都是在校學生,和我一樣沒優(yōu)資金。所以放在我面前的唯一出路是向父母借。當然借就要遵照一定的法律程序,要有借據(jù),談好利息和期限,到期要按時償還。
五、開業(yè)流程
(一)店面選址
雖然地點并不是服裝服飾店經(jīng)營成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點主要有6個方面:
(1)商業(yè)活動頻繁。商業(yè)活動頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。
(2)人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。
(3)客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
(4)交通便利。一般來說,交通便利的話,客流量自然增大。
(5)人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多,因為客人在逛完商場后會順帶到附近的街店轉一圈。
(6)同類店鋪聚集。經(jīng)營同類商品的店鋪越多,顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多,因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以要考慮到很多問題。比如店面費用、店面租金、店面期限、店面裝修等問題。
(二)店面裝潢
租好了店面,下面就要裝修了。店面裝修關系到一家店的經(jīng)營風格,及外觀的第一印象。在裝潢前要與裝潢公司溝通好把自己想要的效果告訴他們,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,并請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。否則打掉重做就費錢費時了。
我要求的裝潢效果如下:
(1) 門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西,重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲,當然本店剛開張,簡裝為宜。
(2) 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的。晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球,燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和,加上暖光燈能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人。
(3)空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的。
(4)試衣間要足夠大,否則顧客試穿衣服時會因為擁擠而影響心情。
(5)穿衣鏡要購買那種照著顯瘦的鏡子,這并不是欺騙顧客,只是善意的“謊言”,因為女人都愛看見自己苗條的一面。
店面裝潢費用能省則省,盡量花小錢做大事,避免不必要的費用付出,在裝修風格獨特和省錢之間尋找一個好的平衡點。
(三)選貨及進貨
1、服裝小店的經(jīng)營狀況如何,跟商品的定位和進貨的眼光很有關系。要做好一家服裝店,除了要有良好的銷售方法外,最關鍵的一點是要“懂”進貨。這個“懂”字包含的內容非常多,不僅要知道進貨的地點、各批發(fā)市場的價格水平和面對的客戶群,還要了解小店針對客戶群的喜好、身材特點,更重要的是要會淘貨,要煉就一雙選貨的火眼金睛。(但是這對于剛入門的我或許有一些困難)服裝進貨要適銷、適量,簡稱“雙適”,是經(jīng)商者必須把握的關鍵一條。經(jīng)營服裝,既要適銷,又要適量,但兩者很難掌握“準”。所以最好第一批少進一些貨,因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨。進貨盡量安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上,如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨。像“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了。要給自己有足夠的安排時間。
2、 進貨渠道:
沈陽五愛街服裝批發(fā)市場、長春遠東服裝批發(fā)市場、哈爾濱服裝批發(fā)市場
(四)營銷策略
1、開幕促銷
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
2、衣服的陳列
做服裝產(chǎn)品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售。產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的。櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶。
3、長期發(fā)展營銷策略
(1)原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)。
(2)方針:盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標準化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復制 。
(3)服務:訓練營業(yè)員的基本利益,對顧客的服務態(tài)度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
(4)方法:
、俪醮蝸淼甑捏@喜。免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)
②增加其下次來店的可能性。傳達每周都有新貨上架的信息 ;利用顧客數(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等 。
、 滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買 。
告知顧客量大或團購可優(yōu)惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
④ 不定期打折 。
人一定程度上都喜歡貪小便宜,女孩就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔) ,或者買幾百送幾百代金券,但是必須在一定時間內用完否則過期無效。
、菀荒曛凶鰩状味唐诖黉N,售價定為10-30元,非常聚人氣。再把店內滯銷款低價一起處理。如五一,十一,元旦等最佳時間。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書 9
一、背景及公司結構
公司是09年由xx中醫(yī)學院在校學生創(chuàng)辦,為家長提供找家教的家教服務,堅持“一切為了學生,一切服務學生”的服務理念,透明的家教管理制度,并由知名在校大學生全權負責,招收各所高校優(yōu)秀拔尖大學生為員工想家長、學生之所急,質量保證,信譽優(yōu)先,公司的宗旨是為顧客呈奉物超所值的優(yōu)質家教服務。
員工上下一心,為同一目標進發(fā),分享同一信念,成為真正意義上的中國大學生家教服務品牌。
組織結構:董事長、總經(jīng)理、財務部、策劃部、客戶部、宣傳部、人事部
董事長:監(jiān)督指導整個工作流程,對重大決定有最終的決策權。
總經(jīng)理:組織討論,對工作效益定期進行反思、總結,在具體工作中起到軸心作用。
財務部:財務管理預算審核工資發(fā)放年末利潤分配財務監(jiān)管。
策劃部:戰(zhàn)略規(guī)劃制定公司長、短期業(yè)務計劃、完善公司制度總結公司工作情況制定學生家教協(xié)議。
宣傳部:制定宣傳方案廣告策劃張貼海報及傳單發(fā)放。
客戶部:家長信息及學生信息檔案管理接受客戶咨詢、投訴進行客戶回訪與學生簽訂協(xié)議。
人事部:人員調配招聘解雇成員獎懲評定。
xx大學生家教服務公司是一家有組織、有紀律的家教公司,公司有嚴格的規(guī)章管理制度和運營程序。同時它是由安徽中醫(yī)學院在校大學生創(chuàng)辦,信譽良好,具有很強的可信度,更容易打入市場被家長所接受!
并且,xx中醫(yī)學院是安徽省唯一培養(yǎng)高級中醫(yī)中藥和中西醫(yī)結合人才的高等學校。創(chuàng)建于1959年,是國內創(chuàng)校較早的高等中醫(yī)藥院校之一,具有很高的信譽,被合肥市廣大家長所熟悉及了解。
因此,與其他家教公司相比較,xx大學生家教服務公司的優(yōu)勢更大、更明顯,可實施性也非常的高!也能夠更迅速的打入市場,成功運營。
二、服務
xx大學生家教服務公司是由安徽省大學生團隊開發(fā)的大學生家教服務行業(yè),它以xx中醫(yī)學院、xx建筑工業(yè)學院等省內高校優(yōu)秀教員為依托,是為家長、學生找家教老師的專業(yè)公司。
服務目的:整合xx市內的家教資源,從數(shù)萬名省內高校大學本科生、研究生中把品德優(yōu)、功底深、經(jīng)驗足的教員找出來為廣大家長、學生服務,節(jié)約家長找家教老師的寶貴時間。
服務范圍:從小學到高中所有課程,針對所有學生。
服務特色:一對一,專業(yè)上門輔導,學習效率更高。
服務宗旨:一切為了學生,一切服務學生!
服務目標:給孩子一份自信,給家長一份保證;
科學學習,科學輔導;
課程輔導;
全力打造一流的家教服務;
全力負責,擇優(yōu)推薦;
我們會給廣大家長和同學最滿意的答復和最熱誠的服務;
專業(yè)提供一對一上門家教。
xx大學生家教服務公司的九大優(yōu)勢:
1、xx本科大學(名牌效應)。
公司是由xx中醫(yī)學院在校大學生組織創(chuàng)辦的,以學校的信譽為保障基礎,具有較強的可信度!
2、由在校學生操作運營,可信度高,誠信,并且價格合理需求,我們提供周到、滿意的服務。解決您找家教難,找滿意家教更難的困擾。
3、保證教員質量。
對教員實行身份確認、家長反饋、當面答疑三方認證機制從而保證了教員隊伍質量。一經(jīng)有家長反面信息反饋,我們將對此教員進行相對應的獎懲。
4、教員來源面廣:
包括從小學到高中各科文化課類,不管你要哪個學校的教員,不管你要女教員還是男教員,我們都盡量滿足,包君滿意!
5、誠信、專業(yè)、放心。
它作為xx省大學生家教品牌服務,我們信守承諾,精益求精,力求專業(yè),讓家長放心請家教。
6、便捷、高效。
無論您在哪里,一個電話、一條短信、便把省內高校優(yōu)秀教員請回家。為家長省時、省力、省心!找家教就這么簡單!
7、在校大學生和學生是同年齡段的人,與孩子年齡差距小,更容易與孩子溝通,以教員們嚴謹?shù)慕虒W態(tài)度,讓廣大同學在短期內迅速提高成績,教學效果好,輔導進步明顯。教員誠信、認真、為人師表、穩(wěn)重,能在各方面成為孩子的表率。
8、價格較低,明顯低于普通家教中介。降低家長同學尋找家教的'成本。
9、是一家有組織、有紀律的家教公司!有符合公司自己情況的規(guī)章制度,具有嚴格的監(jiān)督管理制度,以保障公司正常、快速運行!
三、市場分析
什么是“家教”呢?顧名思義,家教即為家庭教育。進一步思考,家庭教育多數(shù)情況下指代的是家庭中上輩對下輩的成長教育,包括(功課)學習教育、思維教育、方法教育、道德教育、行為教育等等多方面。
可見:家教(家庭教育)是一個具有著方面性的、系統(tǒng)的教育內容。系統(tǒng),指的是家庭教育,這里尤其指的是學習的輔導與教育與家庭其它方面的教育有著不可分的聯(lián)系,同時這種教育更不是一蹴而就的,更不能好高急功,欲速則不達。同時,家庭教育僅僅依靠家庭中的個體,教育有時又顯得那么力不從心。
作好家庭教育這需要多方面的配合,尤其是家庭與家庭教育機構的相互信任與和諧合作。其中體現(xiàn)的不僅是家庭教育必須具備明確的目的性、針對性,同時更體現(xiàn)了家庭教育需要家庭和家庭教育機構雙重的集中的努力。從教育市場來看,教育是一個永遠的市場,一個永不消失的蛋糕。
四、競爭分析
1、競爭對象區(qū)分
目前家教類型歸類劃分如下:
1)大學勤工儉學家教:
一般屬于學校團委管理,主要向需要勤工儉學的學生介紹家教業(yè)務,原則上屬非營利性質。
2)家政公司家教:
主要以家政產(chǎn)品為主,附帶家教,明顯屬于超范圍經(jīng)營。
3)教育公司家教:
這部分公司主要由經(jīng)過工商注冊其執(zhí)照中含有教育“信息咨詢”的經(jīng)營范圍。事實上,家教這種中介服務明顯也屬于超范圍經(jīng)營。
4)網(wǎng)上家教:
主要是以網(wǎng)絡進行家教宣傳、推廣與業(yè)務承接為主的機構,這類家教大多數(shù)未經(jīng)批準。
5)非法家教:
主要由那些沒有正規(guī)注冊登記、沒有固定經(jīng)營場所、沒有一套家教業(yè)務管理體系的非法家教機構。
此外,社會補習班、培訓班雖不屬于家教范疇,但很大程度上分流著家教市場資源。
2、競爭市場特征
1)家教從業(yè)人員主要是由中小學教師和高校學生組成,他們往往只帶短期家教,并且沒有長期、完備的教學計劃,缺乏基本的統(tǒng)籌安排。
2)教學的內容也五花八門,有的講課文,有的布置習題,有的干脆看著學生做作業(yè),為其提供“咨詢”。
3)家教從業(yè)人員素質參差不齊,有些態(tài)度不端正,總是把賺錢放在第一位。
4)家教質量也大打折扣。教員不能認真?zhèn)湔n,“因材施教”也就很難談起了,家教的素質很低,家長找一位真正放心的家教很難。
5)除此之外,某些家教潛在中也有強迫行為和亂收費現(xiàn)象;
區(qū)別于市場上各種類型的家教公司,合肥經(jīng)典大學生家教服務行業(yè)公司有其自己獨特的優(yōu)勢和劣勢。
五、營銷戰(zhàn)略
。1)產(chǎn)品策略
1、普通家教服務
家長上門自行挑選教員,收取信息費10元,可在數(shù)據(jù)庫中為其搜索合適的五條教員信息,通過試教由家長決定教員;
家長電話聯(lián)系,免收家長信息費,試教兩小時成功后再收取前兩小時費用。
如果家長對提供的教員不滿意,可提出更換直至滿意止,不另加收任何費用。同時聯(lián)系學生和家長,在辦公地點進行試教。
2、目標家教服務
指在學期末考試中按家長要求達到分數(shù)線或班級名次.家長先其付最低工資(例如10元/小時),達到目標后按協(xié)議價補足工資。目標家教保證每學期不少于一定量的課時和次數(shù)(如100課時)。
3、簽約家教服務
指針對高端家庭推出簽約家教服務,對其學生水平進行測試后,按其能力確保重點線或本科線,先其收取確保費,公司將聘請各大在職優(yōu)秀老師和在校優(yōu)秀大學生進行輔導,如果未考上者,退確保費,只收一定量的成本費(如4000元),公司保證對學生各科進行優(yōu)秀教員專人輔導。
4、陪玩家教服務
專業(yè)“陪玩”,就是專門給孩子當玩伴,并用健康、有益的活動方式對孩子加以引導,起到監(jiān)督作用。在校大學生優(yōu)勢是容易與孩子溝通,又具備較高的素質,可以兼任老師與玩伴的角色,讓孩子“寓教于玩”。
玩的內容多種多樣,比如帶孩子玩游戲,做戶外體育運動、去動物園參觀等,教員可以給孩子提供輔導,也可以按照家長的要求陪孩子玩。而且他們的業(yè)余時間與學生課后時間完全重疊,并且對各學科課程了如指掌,大學生教員所在的大學又是中學生的向往,具有巨大的號召力。
同為青年人,大學生做陪玩教員親和力更強。同時,教員在陪玩過程中也會用相機或DV等設備隨時記錄學生在玩耍過程中的表現(xiàn)。
5、開托管班
托管班主要面向低齡兒童,如幼兒園孩子、小學生等,公司將廉價聘請大學生做托管老師,租到合適場地。除了看管孩子安全外,還承擔接孩子放學的責任。
托管班的主要任務是輔導孩子寫作業(yè),通過老師的監(jiān)管和學生的互動以期形成良好的生活學習習慣。托管班各項服務比較便利,可以有效解決家長的各種實際問題,節(jié)省家長的時間。
。2)價格策略
課時費的計算單位是元/小時,價格明顯低于普通家教,收費極低,并且寒暑假還有優(yōu)惠。具體價格則根據(jù)具體家教服務的的種類和情況而確定。同時通過考核教員的教學質量絕對可以保證,現(xiàn)今大學生普遍具有經(jīng)濟獨立的愿望,工作的積極性非常高。
。3)渠道策略和促銷策略
1.組建高水平的合作團隊
創(chuàng)業(yè)初期,公開的招攬具有良好職業(yè)素能的本院學生,根據(jù)個人的特點和公司需求組建好具有高效率、高水平的團隊。如果公司正常運營起來,公司的業(yè)務規(guī)模會進一步拓展,在各大高校設校園代表。
招收員工,成為較高層領導,根據(jù)實際情況調配任務,“行商坐賈”,進入計劃、討論、監(jiān)督階段。公司建立教員數(shù)據(jù)庫,開展數(shù)據(jù)庫營銷,從而降低營銷費用。財務由公司直接管理,資金利用更加安全有效。
2.保持團隊的高實力性
請具有權威及相應工作經(jīng)驗的老師坐鎮(zhèn),并且定期對員工進行相關專業(yè)技能的培訓(如教學大綱指導,答疑技巧共享等)。每周至少開一次會,整理資料,總結經(jīng)驗,為下一周工作做準備,進行團隊內部的交流心得活動,進而提高整個團隊的凝聚力和戰(zhàn)斗力。
3.宣傳工作和成本
利用好新的團隊深入市場搞好全方位多角度的宣傳。通過定點宣傳、傳單宣傳、張貼海報、抽樣調查等方式進行,還可以通過宿舍阿姨、老師介紹;蚺c大學勤工助學中心聯(lián)系、推廣。
在資金條件允許的情況下,可考慮在知名報紙上刊登廣告(針對主要通過看報來了解周遭的知識分子)或電視上打廣告,因為家教公司一般都名不見經(jīng)傳,很少有這種氣魄,所以我們更容易一炮打響,占領市場。
資金條件允許的話也可以在全國中學生使用量最大的練習冊及最受歡迎的青年報刊雜志做廣告宣傳。重視公司形象、重視教員的口碑宣傳,建立良好口碑,重視口耳相傳的宣傳作用。
公司所需成本較低,同時具有很強的課實施性,所需資金主要用于公司宣傳、推廣和辦公地點的建立,大約千元左右。
4.樹立良好的公司形象
公司制定的服務標準和企業(yè)理念:創(chuàng)意似金、敬業(yè)如牛、知行合一、上善若水。
5、教員評比制度
有意愿加入的在校大學生填寫真實信息,根據(jù)報名資料初步篩選出符合標準的大學生,經(jīng)過一系列考核,最終通過的大學生才能成為正式教員。對于成績優(yōu)秀但沒有教學經(jīng)驗的大學生給與免費的課程講座,當達到資格后會給予適合的工作安排。
公司將采用如教員人氣排行、家教人才庫等質量跟蹤服務,公司將對教員進行跟蹤調查并根據(jù)調查報告及時給予教員獎懲評定,以便家長及時了解優(yōu)秀教員的信息,好讓家長放心的選擇。
為了確保質量及安全,本中心派出的教員均持有經(jīng)本中心簽章的介紹信(任何復印件無效)和其本人的學生證及有關證件。
6、教員分類
為了體現(xiàn)教員之間的教學能力差異,也為了滿足部分家長對教員與學費的需求,公司將家庭教師進行了嚴格的細化篩選,分為:普通家教、優(yōu)秀家教。
7、請家教流程
家長先登記:聯(lián)系方式、學員情況、教學地點、時薪要求、對教員的要求等。公司將根據(jù)家長的要求,盡快找到合適的教員,并將教員信息通知家長,征求他們的初步意見。經(jīng)過初步認同后,將派教員與他們聯(lián)系。
如不滿意,可以免費換教員。采取手機聯(lián)系的流動辦公形式(要用筆記本記錄),凡有家長來登記,公司將在24小時內與您聯(lián)系。家長只需一個電話、一條短信、一個留言,就可以找到滿意的優(yōu)秀教員,讓家長省時、省力又省心!愛上找家教!
8、反饋機制
定期采用隨機抽樣的方法對以往顧客進行電話訪談,收集意見和建議,與家長及時溝通,建立長期、穩(wěn)定且密切的關系。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書 10
一、公司名稱
xxxx茶餐廳
二、組織形式
個體工商戶
三、營業(yè)地點
南通大學內
四、主要產(chǎn)品
港式茶飲、糕點、燉品、冰激凌
五、業(yè)務方式
早餐、早午茶、下午茶
六、服務宗旨
美味、時尚、優(yōu)質、健康,讓顧客滿意
七、企業(yè)經(jīng)營理念
現(xiàn)代港飲港食的都市時尚風格、新鮮快捷、時尚美味、平民化。
八、經(jīng)營戰(zhàn)略目標
發(fā)展極具現(xiàn)代都市特色的,體現(xiàn)港式風情的優(yōu)美環(huán)境,打造一個平民化的健康餐飲品牌。
九、市場分析
1、行業(yè)的基本特點
。1)食品多樣化:茶餐廳供應了中式及西式的食品,更有不少香港的獨有的飲食。一間小小的餐廳菜單內往往有數(shù)十種食物,選擇繁多,顧客可以隨意搭配,以選擇合適的食品。
。2)講求效率:顧客光顧后自行到收銀處付費,而且不需要等候,由點菜至結賬都講求速度。
(3)食品價錢相宜:傳統(tǒng)食肆售賣的食品價錢通常比較貴。茶餐廳里的一頓飯可能只需10多元,茶餐廳里的常餐、快餐會包含飲料,或免費提供清水或熱茶。
2、可行性分析
。1)南通的港式茶餐廳不多,而且價格較高,實惠優(yōu)質的茶餐廳,正迎合大學生追求品質和低消費的特點。
。2)雖然學校有食堂和很多攤點,早上忙于上課的學生,買早餐依然擁擠,所以快捷的茶點定會受學生親睞。
。3)大學生上課的時間不統(tǒng)一,所以吃飯的時間就不會集中。推出早午茶和下午茶正好滿足大學生的這種需求。就算有些學生沒到吃飯時間,也會想買些飲品和小點心。
(4)茶餐廳的食物品種多,每次都可以換著搭配,每次都有不一樣的口感,對于樂于嘗試新鮮刺激的大學生,很有吸引力。
(5)港式茶餐廳的店內環(huán)境時尚、優(yōu)雅、舒適,適合大學生休閑聊天、約會,享受小資情調的休閑氛圍,更能體驗到人性化的服務和更具人文特色的文化氛圍。
3、競爭狀況
校園內有不少快餐店,比如快樂驛站、豪大大香雞排和喔喔雞排。更有不少飲品店,比如嘟可、舞茶道和七杯茶。這些商家在學生中形成很強的品牌意識。還有食堂、北街一些攤點價格非常便宜,比我們有價格優(yōu)勢。
4、未來發(fā)展趨勢
雖然現(xiàn)在出現(xiàn)了個別連鎖式茶餐廳,與一定數(shù)量港式茶餐廳,但根據(jù)市場調查資料顯示,價格普遍偏高。再加上港式茶餐廳的特色食物和服務,以及時尚、舒適的環(huán)境,我們應該能有效地打入學生市場。在學生中樹立好的口碑后,尋找投資者,可以在南通其他地方開分店。
5、T分析
。1)優(yōu)勢:地處學生密集區(qū),人流密集、商機無限,得天獨厚的環(huán)境;全新的設備,寬敞明亮的就餐環(huán)境,高性價比的食品,有利于銷售切入;經(jīng)濟型的人力構架,高級(2)服務模式,環(huán)境舒適。
。3)劣勢:新開業(yè),缺乏知名度,市場認知及接受有一個培植過程;
(4)機會:在高校內,市場容量大;地理位置得天獨厚,商業(yè)環(huán)境不可復制;新店、新員工經(jīng)過系統(tǒng)培訓,士氣不言而喻;周邊雖商家林立,但軟體環(huán)境不同,競爭力有(5)強有弱,已為客源分流埋下伏筆;
。6)威脅:服務與產(chǎn)品質量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,學生的經(jīng)濟承受能力仍無法支撐一日三餐都在我們店消費。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
十、市場營銷戰(zhàn)略
1、市場細分化
。1)消費群體;在校大學生
(2)消費動機;休閑
。3)行為特點;群體或個人消費
2、市場戰(zhàn)略
因為是剛成立的企業(yè),我們面對的是新的顧客,對顧客而言,我們的產(chǎn)品也是新的,所以我們選擇多樣化市場戰(zhàn)略,相應的,我們采取以下措施:
。1)可分發(fā)調查問卷,分析同學們對茶餐廳有關的建議和看法,以便更加同學們的需求和對產(chǎn)品和服務的要求。
。2)針對調查問卷的統(tǒng)計結果,有側重的對餐廳細節(jié)方面進一步分析和完善,如裝修風格、價格等。
。3)對店內員工進行培訓,保證他們能夠達到顧客服務的要求。
3、市場營銷組合
本企業(yè)的市場營銷組合策略為市場無差別策略,包括以下內容:
(1)產(chǎn)品策略
為顧客提供時尚優(yōu)雅的環(huán)境和優(yōu)質的服務,保證產(chǎn)品質量的同時,制定較低的價位,推出品目眾多的食品和飲料,并隨意搭配。
。2)促銷策略
廣告:在各學校宿舍和食堂派發(fā)傳單,加大宣傳力度;在店門口放置每周新品宣傳牌;店內柜臺、點餐牌上對新品促銷進行醒目宣傳。
營業(yè)推廣:在不同的節(jié)日推出不同的促銷活動;發(fā)布團購優(yōu)惠信息和現(xiàn)金券。
。3)銷售渠道策略
營業(yè)初的主要目標顧客群體就是在校大學生,大在學生人流量大的地方做好宣傳,通過店面直銷的方式進行銷售。
業(yè)務不只定位在南通大學內部,南通有電子商務平臺:家庭在線,可以加盟,提供網(wǎng)上訂餐服務,將業(yè)務推廣到全市區(qū)。
。4)價格策略
制定中低等價格以吸引有物美價廉心理和無固定收入的大學生。為盡快打響知名度,可以擬訂出短暫的優(yōu)惠期,進行市場推廣,以便迅速強占市場,制造熱賣場,引起目標客戶群的廣泛關注,并利用羊群心理的消費心理,逐步推出創(chuàng)新的服務賣點,保持市場熱度。在客源穩(wěn)定之后,則進行必要的篩選。
十一、財務戰(zhàn)略(財務報告)
1、資金預算
。1)營業(yè)設備設施:88,000
電腦、柜臺、衛(wèi)生用品、大堂設備及戶外用品
。2)廚房設備用品:85,000
爐具設備、加熱保溫設備、冷藏設備、排風設備、火鍋設備、煮鍋、蒸鍋、煎炒鍋、 勺具、刀 、廚房不銹鋼器皿 、食物儲存容器、 面包烘焙設備、 廚房雜件
。3)餐飲設備用品:52,200
飲水機、飲料機、 陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁機、咖啡機、咖啡壺、咖啡爐、 玻璃器皿、 餐飲不銹鋼器皿
。4)清潔衛(wèi)生用品:1,800
拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護具、清潔劑
(5)洗滌設備用品:10,800
洗碗機、餐具消毒柜、洗滌筐、洗滌劑
。6)餐椅餐桌柜架:84,200
基于環(huán)境營造需要,配置或定制相關家具,但要注意家具污染問題
(7)其他設備用品:40,000
。8)裝潢裝飾:100,000
。9)場地租金:15,000按照月租費用測評
。10)物料儲備:20,000按照3天的儲備周期
總計497000
。11)員工工資與人數(shù)預算
糕點師2名 1名4000元 =8000元
咖啡師2名 1名3500元 = 7000元
服務員 3名 1名2500元 = 5000元
一個月工資預算金額 = 20000元
。12)廣告和推廣活動:30000
流動資金需求總額:547000元
2、資金籌集
本企業(yè)的實際情況是個體工商企業(yè),已有資金50萬。因為是一個剛剛成立的公司,短期內是不會有太大的波動,而且港式茶餐廳是迎合時代的風潮。迎合了當今大學生的口味,便利和便宜,實惠又不拘小節(jié),與其他競爭商來說有明顯的區(qū)別,能夠滿足一大半的大學生。所以根據(jù)本公司的服務宗旨一體化來說,我們的茶餐廳是容易在市場上存活的',是容易打響茶餐廳的招牌的,吸引顧客來光臨。這樣的形勢下來,我想我們的茶餐廳是很有可能開分店,甚至在全國各地乃至世界開分店,因此我認為融資方式可以采取兩種:
(1)第一種方式是增加合伙人進一步投入資金來擴大經(jīng)營規(guī)模,年底根據(jù)盈利多少來分利。這樣可以有效的在短期內籌集資金,擴大內需。運用更大的資金力量擴大企業(yè)規(guī)模和經(jīng)濟實力,從而拓寬經(jīng)營范圍同時資金充足,就可以引進先進技術,更新設備,提高企業(yè)素質,增強企業(yè)的經(jīng)濟實力和競爭能力。但是它的缺點是容易分散企業(yè)的控制權,公司內部分歧大。
(2)第二種方式是銀行貸款或者抵押等方式來融資?梢越鉀Q暫時的危機,利用充足的資金來調整公司的一切,根據(jù)不同情況原因來對癥下藥。
(3)所以我公司決定采取第二種方式:向銀行貸款8萬借3年作為長期借款成本。根據(jù)成本計算:長期借款成本的通用公式:K1=R1(1-T)/1-F,得借款資金成本=年借款利息x(1-所得稅率)/(借款金額-借款費用)
為期三年的長期借款的年利率為6.40%,每年付現(xiàn)一次,到期一次還本。企業(yè)所得稅為25%。那么企業(yè)的籌資費用率公式: 籌資費用率為0.5%所以長期借款資本成本K1=6.40%x(1-25%)/1-0.5%=4.82%
3、資本預算
。1)企業(yè)每年收入水平估算
茶餐廳每日經(jīng)營12小時,平均日接待客人80名,平均每人消費30元,日營業(yè)額2400元,一年按360天營業(yè)日算,總營業(yè)收入為864000元。
(2)根據(jù)流動資金對每年運營成本測算
第一年度總成本費用=651632.5元
第一年度經(jīng)營成本=總成本-折舊-攤銷=628000元
第二年度總成本費用=649632.5元 年度經(jīng)營成本=626000元
第三年度總成本費用=654752.5元 年度經(jīng)營成本=631120元
(3)企業(yè)每年凈現(xiàn)金流
新辦從事飲食業(yè)企業(yè)或經(jīng)營單位,經(jīng)稅務部門批準,免征企業(yè)所得稅一年
(4)企業(yè)投資必要報酬率
無風險報酬率=5% 風險報酬率=15%
必要報酬率=風險報酬率+無風險報酬率=20%
。5)投資凈現(xiàn)值(NPV)和內含報酬率(IRR)
(6)判斷投資的可行性
NPV >0或irr>4.82%所以投資方案可行
十二、運營戰(zhàn)略
1、系統(tǒng)設計
茶餐廳的經(jīng)營可借鑒快餐店的經(jīng)營方式,集港式小食、西點、冷熱飲、水果拼盤于一體,以環(huán)境好、上餐快、品種豐富、價格便宜為亮點,除提供各種中式菜品和當?shù)靥厣似吠,還可配備價格在6~18元不等的各種茶飲,滿足各類消費者的需求。由于茶餐廳的主要收入來源于商務午餐,最好能免費為顧客提供一杯飲料或一碗湯。
2、作業(yè)計劃與控制
由于早餐時間需求集中,需求量大,早餐時間段可多備糕點和咖啡。根據(jù)第一個星期營業(yè)情況,制定生產(chǎn)產(chǎn)品的數(shù)量和營業(yè)時間上的調整;根據(jù)季節(jié)不同,多準備當季受歡迎的產(chǎn)品,比如冬天的紅豆和夏天的冰淇淋。
十三、研究發(fā)展戰(zhàn)略
定期輪流送糕點師和咖啡師培訓,讓他們學習先進的生產(chǎn)技術和作業(yè)技巧,促進他們能力的提高。鼓勵他們研發(fā)新型受歡迎的產(chǎn)品,相應發(fā)放獎金。
根據(jù)顧客反映,對現(xiàn)有產(chǎn)品做口感或口味上的調整。
十四、人力資源戰(zhàn)略
1、人力資源規(guī)劃
店長1名
糕點師2名
咖啡師2名
服務員3名
收銀員1名
清潔阿姨1名
2、招聘與挑選
在網(wǎng)站上投放招聘信息,或在公布欄張貼招聘公告。選擇吃苦耐勞,有親和力并有服務意識的青年人,畢竟容易和大學生溝通。其中,糕點師傅和咖啡師必須有工作將經(jīng)驗,而且有獨挑大梁的能力。選擇一位有在茶餐廳做過服務員經(jīng)歷的做服務員領班。
3、培訓與激勵
在開業(yè)前對員工的企業(yè)文化和團隊意識進行培養(yǎng),可以送他們去相關學校培訓技能。制定評價與激勵企業(yè)規(guī)章,對工作出色的員工予以榮譽和資金上的獎勵。
十五、企業(yè)風險分析
1、經(jīng)營風險分析
(1)根據(jù)行業(yè)未來的市場供求狀況的預測,分析企業(yè)的經(jīng)營風險;
市場是不斷變化的,茶餐廳市場的供給與需求也在不斷變化,而供求關系的變化必然造成餐飲價格的波動,具體表現(xiàn)為租金支出的變化和茶餐廳餐飲質量的變化和競爭力加強的變化,這種變化會導致茶餐廳投資的實際收益偏離預期收益。更為嚴重的情況是,當市場內結構性過剩(某地區(qū)相關的這類型茶餐廳的供給大于需求)達到一定程度時,茶餐廳將面臨競爭壓力的嚴峻局面,導致資金占壓嚴重、還貸壓力增加,這很容易最終導致茶餐廳的破產(chǎn),不能繼續(xù)生存。
(2)結合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的情況,提出降低企業(yè)經(jīng)營風險的合理措施。
一是樹立危機意識,在強化基礎管理上做文章,優(yōu)化管理項目,加強設備維護,加強對食品的技術創(chuàng)新,努力提高設備健康水平、食品質量和可利用小時。
二是加強過程控制,強化目標管理,推行全面預算管理和燃料精細化管理,實現(xiàn)事前預測、事中控制、事后分析,對各項成本費用力求做到精、準、細、嚴,進一步做好資金的合理統(tǒng)籌、調度和安排,通過對資金的有效控制,降低資金使用成本,提高公司財務管理能力,有效遏制利潤下滑勢頭,力爭扭轉被動局面。
三是組織召開一季度經(jīng)營狀況分析會,對所屬企業(yè)一季度經(jīng)營情況進行成本調查和財務分析,針對存在問題,制定了相應的控制成本的有效措施。
2、財務風險分析
資本結構是指企業(yè)全部資本的構成中權益資本與負債資本兩者各占的比重及其比例關系。我們選擇的是債務性資本融資。債務性資本融資具有很多優(yōu)點,其中包括:籌資速度快,一般所需時間短。借款成本低,而且利息可以在稅前抵扣,減少公司實際負擔的利息支出,比權益性融資成本要低很多。借款彈性大,公司可以根據(jù)資本需要與銀行直接商定貸款的時間,數(shù)量,金額,而且還可以變更借款條件。同時,還可以發(fā)揮財務杠桿作用,銀行只收取利息,更多的利益則為公司所有。我們是對內投資,一般對內投資體現(xiàn)在固定資產(chǎn)上,在固定資產(chǎn)投資決策過程中,企業(yè)很有可能對投資項目的可行性缺乏周密系統(tǒng)的分析和研究,加之決策所依據(jù)的經(jīng)濟信息不全面、不真實以及決策者決策能力低下等原因,使得投資決策失誤頻繁發(fā)生,投資項目不能獲得預期的收益,投資無法按期收回,這也給企業(yè)帶來了巨大的財務風險。
因此,企業(yè)在進行任何一項投資之前,都必須對投資項目進行可行性分析,只有在綜合考慮各項因素風險的基礎上,且投資項目所產(chǎn)生的凈現(xiàn)金流量測算值為正時才可進行投資。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書 11
一、產(chǎn)品(服務)介紹
1、本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶、啤酒,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔、果啤,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和爆米花,薯片等。
2、本店主要為情侶設計,也主要是針對大學生。內設小隔間,每個隔間風格各不相同,赤、橙、紅、綠、青、靛、紫是各個隔間的主打顏色。在顏色的基礎上,通過對擺設的布置突出各種主題。紅的熱情,綠的清新,橙的溫馨,紫的浪漫,同時還包括一個大的隔間,約12平米。供朋友聚會,生日聚會使用。因為房間有限,使用需要提前預約。
3、為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶,兒童節(jié):推出卡通形狀的塑料杯。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
4、同時,本店還辦理情侶會員卡,會員積分享受優(yōu)惠或者禮物兌換。
5、不斷變換包裝來滿足消費者的需求,根據(jù)消費者的愛好挑選吸管的形狀,顏色。以及通過調查選擇杯子圖案。
6、 店內服務員男女人數(shù)相同,各穿不同顏色情侶裝。給人耳目一新的感覺。同時也減少學生顧客的尷尬。
二、公司概述
本店名“xx飲品店”易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,專門針對大學生情侶設計。為情侶提供一個休閑私密而且溫馨的地方。愛是一個永恒的主題!皒x飲品店”可以讓人無限遐想,“愛我吧”“讓我們相xx飲品店”不同的人會有不同的擴展。
這也是一種引人注視的企業(yè)文化。
“xx飲品店”選址在大學生較集中的中心點,可以有源源不斷的客戶群。本店的特色不在飲品,而在于獨特的環(huán)境和服務。給人提供一種新鮮感。用新鮮的企業(yè)文化來征服消費者并獲得更多的忠實顧客。
1、公司宗旨
以大學生情侶為主要客戶群,專一市場經(jīng)營,用更好的產(chǎn)品,更特色的服務,吸引更多的客戶。
2、經(jīng)營目標
在經(jīng)營初期,我們主要目標是進入目標市場,隨著市場不斷做大,我們的目標是占據(jù)更多的市場份額。
3、產(chǎn)品優(yōu)勢
奶茶品種繁多,可供顧客選擇的空間大,又不乏特色(其中養(yǎng)生奶茶最受歡迎),制作奶茶的速度快,口感較好,價格合理,服務周到。并能根據(jù)消費群體的不同及季節(jié)差異,推出不同產(chǎn)品不同包裝和服務。
4、管理團隊
在我們這個創(chuàng)業(yè)團隊中,總共有六人,分工如下:
制作、銷售、現(xiàn)金結算、服務、店面整理、材料訂購。
5、公司標志
一顆帶翅膀的心,翅膀上面寫著xx飲品店,是愛的傳遞。里面寫的貼心服務是我們想給顧客的承諾。
三。市場需求與競爭分析
1、市場需求分析
除了一些大品牌的咖啡屋,像萬達的星巴克等,其他大多數(shù)熱飲冷飲店都是顧客買了就走,很少有提供一個溫馨場所的環(huán)境,許多原料直接露天擺在外面,而且放置原料的地方,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2、競爭分析
。1)波特五力模型分析
1、現(xiàn)有競爭:在市場中發(fā)現(xiàn)“xx飲品店”的直接競爭對手是星巴克這樣大品牌的飲料店,但它的大多數(shù)顧客是小資群體,產(chǎn)品價格定位比較高。通過兩者比較,“xx飲品店”更適合學生這樣的消費群體。
2、潛在競爭者:面對學校周邊這樣的環(huán)境,很多學生也有開類似
“xx飲品店”這樣奶茶店的想法,但由于管理經(jīng)驗不足,容易導致店面在中途夭折,為此,“xx飲品店”對于創(chuàng)業(yè)謀劃已久,編寫計劃書,布置任何細節(jié),減少風險。
3、替代品:對于奶茶的供應,各種大小超市都有所供應,他們都有“xx飲品店”店的各種產(chǎn)品,但相對而言,“xx飲品店”更加注重氛圍,在提供飲料的同時,“xx飲品店”可以帶給顧客一個流連忘返的溫馨小屋。
4、買房的議價能力:對于學校周圍目前還沒有一個這樣適合大學生消費的場所,市場空白,廣闊的市場需求,有限的市場供應,在產(chǎn)業(yè)初期階段屬于賣方市場!皒x飲品店”的消費群體主要為大學生情侶,“xx飲品店”將不斷創(chuàng)新,吸引回頭客的光臨。
5、供應商的議價能力:“xx飲品店”所用原料為果肉、純凈水、奶茶粉等,一些市場上廣泛普及的,供應商無法壟斷“xx飲品店”產(chǎn)品的供應,為原料的供應提供了安全保障。
(2)swot分析
四、組織管理
1、組織架構
根據(jù)店面的特點和發(fā)展方向,組織架構采用扁平組織結構,在這種結構形式下,指揮命令系統(tǒng)單一,決策迅速,命令統(tǒng)一,容易貫徹,另外每個成員的責任和權限相當明確,容易維持組織紀律,確保組織秩序,該模式結構簡單,管理費用低。
2、職務分析
店長:負責店內日常管理以及監(jiān)督各部門工作。
財務處:對于采購原料,員工工資,收支帳的計算匯總。 后勤處:負責原料的采購,提供最新的創(chuàng)意計劃。
后廚處:負責制作飲料。
服務員:為顧客提供最直接的服務,端飲料,收拾餐桌,店內衛(wèi)生。
3、企業(yè)人力資源管理
a員工招募:根據(jù)店面的實際發(fā)展需求,從內外部兩個渠道招募。內部招聘主要通過,內部晉升,工作調換,工作輪換等方法從內部人員中選擇出合適的人補充道空缺和新增崗位。外部招募主要通過宣傳單的發(fā)放及同學之間的介紹推薦等方式。
b員工培訓:對于后廚,定期對員工進行在職或脫崗學習奶茶、果汁的`先進做法。對于服務員,定期對服務人員的服務態(tài)度進行培訓,告訴員工做什么,怎么做。
c員工績效考核:設置一種服務卡片,讓顧客給與打分,分為滿意,一般,不滿意三種標準。
d企業(yè)薪酬制度:底薪+提成(或者飲料票)
e員工激勵:物質激勵和精神激勵相結合,正激勵與負激勵相結合。
五。營銷戰(zhàn)略
“xx飲品店”的營銷戰(zhàn)略從4p營銷戰(zhàn)略方面著手,全面進行營銷一促進店面收入。
1、 product:我個人認為一切的成功首先在于產(chǎn)品本身的質量,只有產(chǎn)品質量過關才能贏得消費者贏得市場,才能在競爭激烈的相同產(chǎn)業(yè)或替代品種占領領先地位。首先,我們點的產(chǎn)品要干凈衛(wèi)生,符合國家產(chǎn)品質量要求,例如:有的奶茶中的珍珠粒使用工業(yè)膠成分,嚴重損害消費者的身體健康,我認為這是一種很急功近利很不道德的行為。其次,在質量有保證的前提下,要推陳出新,奶茶還有另外的一些飲料,不同的口味或者不同的房間色調都要對應的用不同的杯子,給消費者耳目一新的感覺,杯子也根據(jù)不同的房間風格設計不同的款式如情侶杯、死黨杯等。小飾品主要針對情侶飾品,手機掛飾、耳釘、戒指女孩飾品等。最后還要注重渲染氣氛,這就要用點內的裝潢和擺飾來營造,墻面的主色調用淡黃的的比較素雅,桌子同樣,桌面上要放上一些新鮮的花朵如:
玫瑰,三天一換。還有臺卡,寫明店內各個季節(jié)或時間段的主打或折扣,以便進行再次營銷。店內好要多擺設一些溫馨甜蜜的飾品如:墻貼、燈具等。
2、 price:在質量有保證的前提下,要盡量降低價格,因為我們針對的消費人群是學生,消費能力不太強,但是可能會很頻繁,所以物美價廉的產(chǎn)品會令消費者流連忘返?梢韵柔槍η槿斯(jié)入手,現(xiàn)在沒個月的14號都可以稱之為情人節(jié),我們要在每個情人節(jié)推出一款特價產(chǎn)品,但是我們最主要的目的是盈利,所以會在價格相對中檔的基礎上稍微降一下價,既讓消費者感到實惠我們有沒有優(yōu)惠太多,另外在節(jié)假日的時候也會相應的做一些促銷活動。還要推出一些優(yōu)惠套餐,實現(xiàn)薄利多銷。
3、 place:由于我們針對的消費人群是大學生或一些情侶,所以店面選址在大學城或在各個大學的中間位置,我們暫定的地址在金馬市場,周邊有石家莊經(jīng)濟學院、河北醫(yī)科大學、郵電學院。在店面面積有限的考慮下,消費人群還算可以,店面要門臉對著翟營路,顯眼易見。
4、 promotion:促銷的方式有四種。一是贈券,沒在店內消費一次贈券一張,積累滿六張后可免費消費一款對應產(chǎn)品。二是降價,降價時期為節(jié)假日、每月14號,其中2月14號情人節(jié)降價力度最大。三是優(yōu)惠套餐,購買大份套餐可享受優(yōu)惠。四是會員卡,開店當天消費即辦會員卡,以后消費滿一百可辦會員卡,一元一分,憑優(yōu)惠卡可打八折,記分滿三百后可升級金卡,享受七折優(yōu)惠,另外也可憑積分兌換產(chǎn)品等。促銷宣傳渠道主要通過發(fā)單頁、校園代理等。
六。場地的選擇與設計
1、“xx飲品店”選擇在金馬市場其原因有如下幾點:
交通便捷:石家莊金馬市場處于槐安東路與建華大街交叉口,這里交通便捷,地理位置優(yōu)越,區(qū)位優(yōu)勢明顯。
地租便宜:金馬市場地帶與其他開發(fā)區(qū)相比,地租相對便宜,可以為這次創(chuàng)業(yè)節(jié)省大量的資金。
市場前景:“xx飲品店”這一場所位于金馬市場,附近有石家莊經(jīng)濟學院,河北醫(yī)科大學,石家莊有點技術學院等多少大學,這為廣大情侶或者朋友歡聚提供了場所,同時這一地段處于石家莊經(jīng)濟開發(fā)區(qū),這一代的經(jīng)濟發(fā)展迅速,所以選址在這一地段有廣大的市場前景。
2、關于場地的設計:本公司預計租用套房一間,同時在此基礎上設計出包房10間,每一間包房采用各自不同的彩燈,另外每間包房的顏色上采用暖色調,給人以神秘而不是溫暖,溫馨而自然的感覺,力爭給每一對情侶以難以磨滅的,溫馨舒適的印像和感覺。
七、關于財務分析
1、 企業(yè)股本結構與規(guī)模
公司的注冊資本金擬為5萬,其中3萬為吸收風險投資家以現(xiàn)金的形式投入,2萬為自籌資金。
2、 借款與還款計劃
為了滿足企業(yè)資金周轉需要,在公司成立初期,向銀行借款,首年借入一年期短期借款2萬元,到3年還完。借款主要用于流動資金,支付期間費用以及公司日常的開銷。
3、 經(jīng)濟可行性分析
投資估算:租店鋪投資5萬元,室內裝修4萬元,貨架及其他設施6000元,入貨3000元,雇傭員大約2萬元,周轉資金5萬?偼顿Y約為15萬。
成本控制(每月):租金2000元,人員工資大約5000元,按不同的級別不同的工資,不可預見費1000元。 小計每月成本約:8000元
4、 銷售預測
房公司在前1-5年內預計銷售收入為80,這樣預計月收入為2400,年收入預計為20000.
5、 成本費用預測
公司除去房屋,飲料和小吃外,所有固定資產(chǎn)采用直線折舊法進行折舊,折舊期限為10年,不考慮殘值,在飲料和小吃上進價采用和廠家直接進貨,這樣就可以在很大程度上降低成本費用,預計每天的成本為50元,月成本為3000元。另外,在公司的五年內將拿出一部分現(xiàn)金為宣傳費用,第一年為500元,以后每年按10%遞增
6、應繳納的稅費預算
1、 繳稅人每一納稅年度發(fā)生的廣告費支出,除特殊行業(yè)另有規(guī)定外不超過銷售(營業(yè))收入的2%的部分可具實扣除,超過部分可無限期向以后納稅年度結轉。
對新辦的獨立核算的從事公用事業(yè),商務物資業(yè),飲食業(yè),教育文化事業(yè),衛(wèi)生事業(yè)的企業(yè)或經(jīng)營單位,自開業(yè)之日起,報主管稅務機關批準,可減征或免征所得稅1年
2、 業(yè)務宣傳費與廣告費的合理比例安排工資支出的籌劃:
納稅人支付給職工的工資,按照計稅工資扣除,此外分別按照計稅工資總額的2%,14%,15%計算扣除工會經(jīng)費,職工福利費,職工教育經(jīng)費,采用年終獎形式(節(jié)稅利潤納稅籌劃)
4、損彌補節(jié)稅籌劃:
若發(fā)生虧損,可用下一納稅年度的所得彌補,下一年度的所的不足彌補時,可以逐年延緩彌補,但最長不超過5年。企業(yè)開辦初期有虧損的,可以按上述辦法逐年結轉,以彌補后有利潤的納稅年為開始獲利年度。
本公司作為增值稅一般納稅人,按照稅法規(guī)定進行納稅,其中增值稅稅率為17%,城市建設維護費為增值稅的7%,所有應繳納的稅款視當年的收入而定
4 財務計劃
預算控制
每年預算的編制時間一般為上年年底,經(jīng)過企業(yè)管理層
會議或聯(lián)盟等形式集體決策和批準后執(zhí)行。具體到采購與付款業(yè)務,企業(yè)建立采購與付款業(yè)務的預算管理制度,將物品或勞物采購納入預算管理體系,嚴格控制預算外采購。企業(yè)建立采購與付款業(yè)務的崗位責任制,明確與采購工作相關的部門和崗位的職責、權限。
財務預算
前期固定支出
運輸面包車
自行車 20 100/輛
場地裝修
電腦 1臺3500/臺
桌椅 200/套
電話 5 200/個
傳真
空調 1 5000/臺
員工統(tǒng)一服裝 30 50/套
其他
預計財務支出表(第一年
每月固定支出 數(shù)量 數(shù)額 (元 ) 總額(元/ 月
普通員工工資 30 350/月
管理員工工資 8 800/月
水電雜費 2000/月
宣傳費用 5000/月
總固定支出
流動支出
購貨資金 200000 3.5-5/份 7萬-10萬
食物變質虧損 20 5/份
物品損壞及維修
流動資金 20萬
預計財務收入
預計送貨費用(元/月/戶) 預計送貨量 (戶) 預計收入(萬元/月
食品差價元/份 20% 利潤
第一年收回成本,第二年保持目前態(tài)勢發(fā)展,第三年括展營業(yè)點。
第二年預算:預計利潤:874500元
第三年預算預計利潤:954000元
本人短時期的計劃營業(yè)額
八、風險因素
風險主要為兩方面,外部風險和內部風險。
外部風險:主要有相同行業(yè)的競爭和的競爭,體現(xiàn)在價格、產(chǎn)品質量、店面環(huán)境、宣傳力度等。我們要注重自己的風格特色設計,贏得消費者贏得市場。
內部風險:主要為經(jīng)營和產(chǎn)品鏈條的供應,首先飲料是便利飲品,在保證產(chǎn)品質量同時又要控制庫存以減少成本,用具的過度破損,因為杯具大多是玻璃陶瓷制品,易毀易碎?赡茉诒WC產(chǎn)品質量的基礎上價格會相對同行業(yè)的要高,會流失一部分消費人群等。
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