中專英語(yǔ)教學(xué)中跨文化意識(shí)培養(yǎng)

　　論文摘要：語(yǔ)言是文化的載體。每一種語(yǔ)言都與某一特定的文化相對(duì)應(yīng)。語(yǔ)言與文化關(guān)系密切，這已是不可置疑的事實(shí)。學(xué)習(xí)一門外語(yǔ)的過(guò)程，也是了解和掌握其國(guó)家文化背景知識(shí)的過(guò)程。掌握國(guó)家文化背景知識(shí)的程度直接影響到一個(gè)人的語(yǔ)言知識(shí)的使用能力，是能否得體地運(yùn)用語(yǔ)言的前提。在英語(yǔ)教學(xué)中，教師可以通過(guò)詞匯教學(xué)、課文知識(shí)、實(shí)踐活動(dòng)等方面培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)。

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　　論文關(guān)鍵詞：詞匯教學(xué)  跨文化意識(shí)  文化背景

　　一、跨文化教育的意義

　　隨著社會(huì)信息化和經(jīng)濟(jì)全球化的進(jìn)一步擴(kuò)大，使得英語(yǔ)在國(guó)際交流中的地位日益突出。培養(yǎng)英語(yǔ)綜合素養(yǎng)不僅依靠聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫，還要從潛意識(shí)里進(jìn)行英語(yǔ)國(guó)家文化的教育。文化意識(shí)被作為和語(yǔ)言知識(shí)、語(yǔ)言技能、情感態(tài)度、學(xué)習(xí)策略并重的一大板塊，受到了空前的重視。任何一種語(yǔ)言的功能都是用于交際的，中專英語(yǔ)課程的總體目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言綜合運(yùn)用能力。英語(yǔ)教學(xué)不僅僅是傳授語(yǔ)言知識(shí)，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的交際能力，培養(yǎng)他們運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行跨文化交際的能力。僅僅學(xué)會(huì)一門外語(yǔ)的語(yǔ)音、語(yǔ)法規(guī)則和掌握一定量的詞匯并不意味著學(xué)會(huì)了這門外語(yǔ)能順利地進(jìn)行交際，文化意識(shí)才是得體運(yùn)用語(yǔ)言的保證。因此，英語(yǔ)教師要有意識(shí)地結(jié)合語(yǔ)言教學(xué)向?qū)W生傳授英語(yǔ)國(guó)家的風(fēng)土人情和文化背景等，同時(shí)增強(qiáng)學(xué)生對(duì)兩種文化的比較能力，以便提高學(xué)生對(duì)兩種文化的比較鑒別能力，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)，提高學(xué)生的跨文化交際能力。

　　二、在詞匯教學(xué)中導(dǎo)入文化知識(shí)

　　語(yǔ)言詞匯是最明顯的承載文化信息、反映人類文化生活的工具。在教學(xué)中，我們可以從以下幾個(gè)方面來(lái)學(xué)習(xí)其中所蘊(yùn)含的文化知識(shí)。

　　1．利用兩種語(yǔ)言中詞匯的共通性來(lái)學(xué)習(xí)。
　　語(yǔ)言與文化是密不可分的，各民族在語(yǔ)言中表現(xiàn)出的文化也是相通的。例如，凡與喜慶、吉祥、熱鬧等有關(guān)的事物，漢語(yǔ)中都用“紅”來(lái)表示。比如，節(jié)日里掛的“紅燈籠”、結(jié)婚時(shí)貼的“紅喜字”、新娘穿的“紅嫁衣”；表示順利和成功時(shí)的“開(kāi)門紅”、“紅榜”等。英語(yǔ)里的red也表示慶祝。如redletterdays(紀(jì)念日，喜慶的日子)、rolltheredcarpetforsb(隆重歡迎某人)等。

　　2．對(duì)于字面意義相同的詞語(yǔ)進(jìn)行文化比較，理解其文化差異。
　　例如farmer和peasant在漢語(yǔ)中都是指農(nóng)民，但在英語(yǔ)中兩者的經(jīng)濟(jì)狀況和所受文化教育卻是不同的。英國(guó)人把農(nóng)民叫farmer，主要是本人，也可雇幾個(gè)人，是中農(nóng)或富農(nóng)。peasant則認(rèn)為是較窮，覡在歐洲幾乎沒(méi)有famr er認(rèn)為自己是peasant了。再比如，英語(yǔ)中的親屬稱謂詞比漢語(yǔ)少得多，一個(gè)cousin涵蓋了“堂(表)兄弟，堂(表)姐妹”等幾種關(guān)系。

　　3．利用習(xí)語(yǔ)進(jìn)行文化滲透。
　　英語(yǔ)語(yǔ)言源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在它的發(fā)展過(guò)程中，吸收了大量的習(xí)語(yǔ)。其含義往往與字面意思相去甚遠(yuǎn)。在教學(xué)中，如果能對(duì)其產(chǎn)生的文化背景加以解釋，既能夠引起學(xué)生的興趣，也會(huì)提高學(xué)習(xí)效率。比如Raincatsanddogs．這一習(xí)語(yǔ)的意思是大雨滂沱。它起源于中世紀(jì)。那時(shí)的歐洲人相信貓狗有神奇的魔力。與暴風(fēng)雨有極大的關(guān)系。貓象征傾盆而下的大雨，狗則象征與之伴隨的強(qiáng)風(fēng)。
　4．通過(guò)俚語(yǔ)學(xué)習(xí)，了解英語(yǔ)文化。
　　在日常生活中，人們使用最多的也最流行的語(yǔ)言就是俚語(yǔ)了。學(xué)習(xí)語(yǔ)言的目的在于交際。所以，適當(dāng)?shù)馁嫡Z(yǔ)學(xué)習(xí)對(duì)學(xué)生掌握英語(yǔ)這門語(yǔ)言是大有幫助的。例如pullingone’Sleg看起來(lái)很容易令人聯(lián)想到中文里的“拖后腿”，不過(guò)它卻是開(kāi)玩笑的意思。美國(guó)人完全無(wú)法把pullone'sleg和“拖后腿”聯(lián)系起來(lái)，他們用oneup(把某人絆倒)來(lái)形容“拖后腿”這樣的做法。

　　5．加強(qiáng)文化背景的學(xué)習(xí)。
　　由于各民族不同的歷史進(jìn)程和思維習(xí)慣，賦予了不同文化的風(fēng)格和傳統(tǒng)�？朔�詞匯困難可以查字典，但逾越文化障礙只能依賴對(duì)文化環(huán)境的了解。如英美國(guó)家，therich是相對(duì)thepoor來(lái)說(shuō)的，therich連接著剝削、墮落、狠心和庸俗等概念。這至少可以追溯到狄更斯的時(shí)代。therich可能引起人們的妒忌，但不會(huì)引起人們的喜歡和羨慕。比較起來(lái)，prosperous就沒(méi)有這個(gè)問(wèn)題，因?yàn)楹�有共同分享的意思。因此表示人們生�?ldquo;富起來(lái)”，翻譯成getrich，會(huì)給外國(guó)友人帶來(lái)誤解和不良反應(yīng)。

　　三、利用教材內(nèi)容，進(jìn)行文化輸入

　　中專英語(yǔ)教材的內(nèi)容涉及到問(wèn)候、稱呼、介紹、問(wèn)路、學(xué)校、購(gòu)物、就餐、交通、環(huán)境、人物介紹、職業(yè)規(guī)劃等方面的內(nèi)容。在向?qū)W生介紹一些文化背景知識(shí)的同時(shí)，要比較中西方文化的異同點(diǎn)。例如在講“問(wèn)候“一課時(shí)，既要向?qū)W生說(shuō)明英語(yǔ)和漢語(yǔ)的相同之處，也要點(diǎn)明不同的地方。初次見(jiàn)面，英語(yǔ)一般要說(shuō)I'm glad／pleasedtomeetyou。漢語(yǔ)中也有“幸會(huì)，幸會(huì)!”的說(shuō)法。英美國(guó)家的人中常用的招呼語(yǔ)有Goodmorning．Howareyou?Hello!在中國(guó)有些人則還保留著“吃過(guò)了嗎?你上哪兒去?”等沒(méi)有任何用意和目的的客套話，但卻會(huì)引起外國(guó)人的反感，認(rèn)為干涉了他們的私生活。我國(guó)學(xué)者胡文仲指出“文化錯(cuò)誤，即對(duì)英美人士來(lái)說(shuō)不妥或不能接受的語(yǔ)言或行為比語(yǔ)法錯(cuò)誤更加使他們不安。”．

　　四、因材施教，組織豐富的課外文化教學(xué)，提高學(xué)生的文化意識(shí)

　　中專學(xué)生的專業(yè)性強(qiáng)，學(xué)習(xí)英語(yǔ)的目的是為了更好地交際，而不單純是為了應(yīng)付考試。所以教師要多組織學(xué)生參加實(shí)踐活動(dòng)，在實(shí)踐活動(dòng)中加深對(duì)目的語(yǔ)文化了解。鼓勵(lì)學(xué)生參加英語(yǔ)角，跟外國(guó)人直接對(duì)話，感受他們的話語(yǔ)方式，并將自己所學(xué)加以應(yīng)用。鼓勵(lì)學(xué)生到專業(yè)對(duì)口的地方參加社會(huì)實(shí)踐。特別是餐飲和旅游專業(yè)的學(xué)生，在實(shí)習(xí)時(shí)使用英語(yǔ)的機(jī)會(huì)多，所學(xué)到的也更多。推薦好的英語(yǔ)電影、書籍、雜志，讓學(xué)生課后閱讀。在今天這個(gè)信息時(shí)代，網(wǎng)絡(luò)也是學(xué)習(xí)英語(yǔ)的一個(gè)重要途徑。通過(guò)向?qū)W生推薦好的網(wǎng)站，不少學(xué)生的英語(yǔ)知識(shí)越來(lái)越豐富，有的還結(jié)交了外國(guó)朋友。為了檢查學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，定期舉辦英語(yǔ)知識(shí)趣味競(jìng)賽，激發(fā)了學(xué)生參加實(shí)踐活動(dòng)的熱情。

　　總之，在語(yǔ)言和文化的關(guān)系上，文化是核心。教師在教學(xué)中要善于挖掘文化點(diǎn)，根據(jù)學(xué)生的認(rèn)識(shí)能力和經(jīng)驗(yàn)水平，有意識(shí)地滲透文化教育，使學(xué)生切身體會(huì)社會(huì)文化功能，才能培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)。同時(shí)，通過(guò)對(duì)不同民族文化的學(xué)習(xí)，能夠幫助學(xué)生克服狹隘的民族主義觀點(diǎn)，使他們能夠客觀地理解和看待不同民族的文化。
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